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有没有什么意外做出来的美食？

菜花,培根,小吃有没有什么意外做出来的美食？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

有没有什么意外做出来的美食？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

有的时候做美食因为缺少某种食材或用其它食材代替，无意间也会碰撞出不一样的味道，这里介绍一道菜非常好吃!

培根炒有机菜花，味道清香，不妨试一下！

【材料】有机菜花半棵，胡萝卜少量，培根1-2片，葱姜，生抽，盐，玉米油

【制作】

1、有机菜花摘成小朵后清水洗干净。

2、菜花用开水焯一下盛出备用。

3、培根切片，胡萝卜切菱形片，葱姜切好备用。

4、热锅凉油，放入培根炒出油。

5、放入葱姜爆香。

6、放入菜花翻炒均匀后加入半勺生抽。

7、放入胡萝卜炒均匀后加入少许清水盖上盖炖3-5分钟即可。

8、出锅前调入少许盐，翻炒均匀。

9、美味的培根炒有机菜花就做好了，放了培根味道更香，清淡爽口。

回答于 2019-09-11 08:43:50

关注中华小吃妹，带你走南闯北吃个不重样！

意外出来的美食当然是有的，而且还不少，小吃妹今天就来个各位唠嗑唠嗑。

油条

油条这个小吃想来大家都非常喜欢吧，尤其是配合豆浆吃，直接浸泡在豆浆里，豆浆冲淡了油条的油腻，只余油条的香，吃起来十分过瘾。





但这油条说起来，也是来得非常意外。

秦桧大家都知道的吧，一个祸国殃民的民族败类，当年害死岳飞的时候可谓是人人恨之，恨不能食其肉，而临安城就有个小贩也是如此。

这个小贩做了件什么事呢，他就把秦桧和他的老婆王氏给揉搓成了两股相互交缠的面人，然后把它放到油锅里炸，称为油炸桧，以泄心头之恨。





而这炸出来的油炸桧让小贩没想到的是，竟然出奇的好吃，香味飘满整条街，吸引了街坊四邻，小贩在道出了这小吃的来历后，周围人无不拍手称快，并纷纷买来吃掉。

这手艺，也就慢慢流传了下来。





可口可乐

这个大家每天都在喝的饮料，夏季解暑神器，不知道有多少人知道，可乐最开始是被当做药来售卖的。





可口可乐最开始的功效是提神解乏治疗头痛，并且没有添加汽水，而是根据配方按照凉水来配置的。

而他的出现，纯粹是药剂师约翰·潘伯顿在一次给病人配药时，不小心将苏打水当成凉水进行了配置，而病人引用后居然觉得出奇的好喝，并表示还想购买。

而由此以后，可乐也就慢慢名声大振。





蚝油

作为一名四川人，吃火锅是必放耗油的，而耗油的出现，同样来自一次偶然。

“李锦记”的创始人李锦裳早先是以卖煮蚝作为生计的，一次他又煮上一大锅生蚝，结果因为其他事离开了一阵子，回来的时候时间已过了很久，锅里的生蚝被煮成了棕色的粘稠酱汁。






李锦裳觉得有些可惜，变尝了尝，竟然发觉异常的鲜美，当天就用来拌饭炒菜，家人都觉得菜要比以前好吃了不少，于是一款新的调味料就出现了。

第二年，李锦记这个品牌就创建，同时以蚝油一夜成名。

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以上，就是小吃妹带来的几款因为意外而成名的美食，算是抛装引玉一番哦。


若是各位小吃货们平时没事琢磨琢磨一下，说不定也能创造出一种新的小吃出来，那你就是吃货界的大佬了。