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煮饭为什么要放水才能煮熟？

米粒,水份,煮熟煮饭为什么要放水才能煮熟？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

煮饭为什么要放水才能煮熟？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

煮饭为什么要放水才能煮熟？

你好？很高兴回答你的问题，米是稻谷打出来的，那么在晒谷的同时也把里面的米粒也给晒干了，现在把谷打成米粒，米粒也是硬的，在煮的时候就要放水了，让那个米吸收水份，你要有足够的水份才能煮熟，如果没有足够的水份煮的饭很硬，没法吃。放水进去煮就会变软，这样才能吃得下去。