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鱼滑的做法？及配方？

做法,美食,锅中鱼滑的做法？及配方？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

鱼滑的做法？及配方？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好，我是阿杰美食每天健康饮食丰富身体营养，接下来让我来给大家介绍一下鱻鱼即鱻鱼的家常做法。

鱻鱼鱼味鲜嫩，食之无刺非常适合老人小孩食用！

特点

鲜香嫩入口口感极佳。

2.无骨无刺深受老人小孩喜爱。

3.健康纯净保证都是纯净无添加的健康美食。

4.三种口味香辣味、酸菜味、三鲜味。

鱻鱼有很多种做法比如：清蒸鱻鱼、红烧鱻鱼、水煮鱻鱼片、糖醋鱻鱼、酸菜鱻鱼、麻辣鱻鱼等多种美食做法下面让我简单为大家分享一下家常红烧鱻鱼的做法。

【家常红烧鱻鱼】

【用料】

鱻鱼、姜、葱、蒜、小米椒、辣妹子、陈醋、盐、味精、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、香油

【做法】

1.将鱻鱼杀好清洗干净鱼背改花刀（易熟易入味）放少许盐腌制备用，姜、蒜切末小葱、小米椒切段。

2.锅中放油油热后放鱻鱼煎至两面金黄捞出锅中放姜、葱、蒜、小米椒、辣妹子炒香然后倒一点陈醋炝锅锅中加水放入鱻鱼小火烧熟，放入盐、味精、白糖、胡椒粉、生抽、老抽调味。

3.先将鱻鱼捞出摆入盘中，锅中大火收汁待汤汁浓稠加少许香油然后把汤汁淋在鱻鱼上最后撒上小葱花美食就这样完美装盘了。

人世间，唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负的太多了，美食就不能再辜负了。

阿杰是新手，请大家多多关照，多多支持，谢谢。