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成都有什么美食推荐吗?
成都,美食,麻辣成都有什么美食推荐吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
来自洞庭湖的小龙虾也可以说是高颜值的一波了~红的略带油光,锃锃亮,一看就忍不住让人把魔爪伸向它....
先用香料浸泡再经过卤煮油焖,这三道工序一下,想不入味都难喂~味道都被充分锁定在了虾肉里。轻轻一剥就脱壳,居然还可以那么弹~!
汤汁也不能浪费,来一份泡面做ending。半年的时间研究出了这一份又入味肉质又弹的独家款,你确定你不来gao一哈吗?
◎糖醋排骨
老板儿亲自挑的精排,一口下去肉超饱满,传统糖醋加红油辣椒小火收汁,甜辣味保证你想再来第二坨。
◎招牌口口脆\u0026青椒煮鸭肠
我给它们起了个名字叫绝代双椒,一青一红,一麻一辣,两个铁瓜瓢一上创意和颜值都有了,保证你的朋友向你投来敬佩的眼光。
鸭肠在这里被做成了青椒味,看起多清新吃到嘴巴头才惊喜的发现居然比烫火锅好吃。
泡椒、泡姜、藤椒齐齐发功,随便拈一块兔肚都是爽脆入味。
两款必点解辣神器
◎相思红颜
没想到海江哥也有柔情的一面
这道菜从名字开始就跟别个画风不一样,一口正好一个,咬破外皮带着桂花香的番茄汁飚出来,冰沁到心坎头。
辣的火漂漂的时候来一份,比超强薄荷风还管用,感觉又可以再战一局!
◎雪梨汤
海江哥放话了,吃货团的宝宝们可以免费喝
看色泽就晓得是慢火熬的,味道跟家里熬的一样纯,就连那个温水瓶都和我奶奶家用的一模一样。
吃的今天就讲到这,毕竟海哥家的菜个个端出来都可以镇场子,一盘说不完,剩下的你们个人去gao。
这次来团长发现店里头发生了点变化,据说头两个月海江哥专门找了几个手绘大师改造了一盘,你们来感受哈。
(还没到饭点就开始坐到等忠粉大爷)
话到最后,我晓得你们又要问“那么巴适,得不得排队喃”,我可以很负责的告诉你,要排!你见过成都哪家人气馆子不排队的?不可能三。
但是!到海哥这儿来吃饭,排队绝对不是喊你端起小板凳做在外面耍手机哈。人家这儿排队是这样的....
▲团长手把手教你如何拍装逼照
说好的排队变成了自拍秀,全靠成都吃客的旁边这面超长的涂鸦墙。
目前奎星楼最长的涂鸦墙。动用了全球5位知名个人涂鸦师专程飞来成都画的,一幅画耗时一周,还有专门为了这面墙跑来拍照的。
从此排队是浮云,估计你还没拍够,老板就叫号到你了。我只想说“没关系,老板,你让他们先吃,我可以多排一哈”。
【地址】奎星楼街8号
回答于 2019-09-11 08:43:50
成都,一座慢生活慢节奏的城市。她不仅好玩的多,众所周知美女也多,好吃的也特别多!小吃,主食。太多了…
成都基本上每个景点都有特别多的小吃美食,出名的武侯祠、锦里、宽窄巷子、洛带古镇、人民公园,都有特别多的小吃,当然,人也是暴多的!
小吃有:双流老妈兔头,耙鸡脚,油卤串串,棒棒鸡,牛肉锅盔,肥肠鲜血旺,蛋烘糕,手撕兔,伤心凉粉,夫妻肺片,毛血旺,钟水饺,龙抄手,麻婆豆腐,担担面…太多了…
其实这些写出来的除了面食,都是我喜欢吃的。
然后就是主食了。四川人民都喜欢吃火锅,串串,的确是,成都的火锅串串也是到处都是。因为四川人民都好客,都很热情,所以请客吃饭基本上都是火锅串串,能很好的拉拢和身边朋友的关系,氛围也会很好。
当然还有超级多的好吃的,中餐也是特别多!就不在这里一一介绍了。
我是生活Vlog创作者90后小小阿姨,居住四川成都,我本身就是一个吃货!那如果你来到成都一定要联系我哦,我会给你推荐最好吃的美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
#了不起的城市#说起来成都去过的人,可能第一映像都是空气潮,很是养人,我好几个同学去了那里回来以后皮肤变得超级棒,而且那里的漂亮的妹子真的超级多,还有就是超级多的美食,我就列举几个吧。
麻婆豆腐
毛血旺夫妻肺片
担担面
龙抄手
回答于 2019-09-11 08:43:50
去成都,一定要带上一个256G的胃。美食,那可是数也数不清。要说起必吃的,清单可以列得相当长。
壹周君最爱的,当然是不能不吃的卤兔头,也叫“兔儿脑壳”,佐酒下饭卤菜的不二之选。
除了卤兔头,吃兔子还有火锅、干锅爆炒等。
比如用鸡做出芋儿鸡,芋儿鸡就是拿芋子和鸡肉一起炖软糯了后吃,两者都很入味。
比如成都冒菜,那美“冒”得让人流连。小巷子,找一家本地人比较多的冒菜店,好好享受一下火辣辣的成都味吧。
有意思的还有狼牙土豆,是地道美食之一,成都擅长用孜然和辣椒面等调味,别具风味。
还有大街小巷路边常可以看到的蛋烘糕,馅料种类丰富。
主要是将面粉、谁、鸡蛋、糖和油还在一起做成底胚,用传统的蜂窝煤或燃气炉烤制后夹着馅料而成。
外层金黄酥脆里层却柔软十足,要老手艺人的绝活,关键还很便宜,三五元一个。
即使不是吃面为特色,成都的面,一点也不示弱。
怪味面、甜水面。怪味面是各种酸甜咸麻辣交织错综在一起,互不影响还相互衬托。
另外还有肥肠粉,特讲究,最好加一样“配菜”—锅盔。
来一份香辣的肥肠粉,把牛肉锅盔或是猪肉锅盔蘸到汤水里面去,一口肥肠粉,一口锅盔。这样的滋味别提多爽了。
甜而不腻甜水面、软硬适中肥肠面……每一款都是耐人寻味。
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