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成都有什么美食推荐吗?
成都,美食,麻辣成都有什么美食推荐吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
旅游,是人们外出最精彩的,因为可以看到很多不同的人文,不同的风景、风俗,外出旅游除了看风景,还有吃穿住行,而吃自然也是比较重要的,去的一个地方自然是要吃当地的特色特产,世间美味众多,但有些美食却可以吃到你怀疑人生。
成都,一座来了就不想离开的城市,这里美景众多,比如有锦里、宽窄巷子、大熊猫基地、春熙路商圈等,但是这里还是美食集中营,成都也是世界美食之都,众多好吃的让很多游客趋之若附,民以食为天,吃自然是人生一大乐趣,谁不想吃尽山珍海味呢,但是成都的吃却就显得有点夸张了,今天我们就来简单聊聊。
夏季已经离我们越来越近,小龙虾已经成为主流食物,近年来随着热度高涨价格也是随之高涨,比如有成的的小伙伴就感慨:今年餐馆的小龙虾随便吃一份就一两百块,好贵。成都的小龙虾有多火?如今已经可以和成都的传统美食火锅、串串、烧烤比肩,而且一天成都人就能吃掉百万只小龙虾,而且五月还不是小龙虾的销售顶峰期。
放下手机、戴上手套,剥开小龙虾,送入口中,这是一种怎样的享受,不贵价格也在高涨,小个头15元一斤,稍微大点的18元,最大的30元,有人说:这两年一直在涨,8、9年前一份小龙虾30多元,现在一份卖80元左右,还有更高的,但行情一年比一年火。
说到这里让人想到了成都的另一种疯狂美食,那就是成都的兔头,据不完全统计,成都每年要吃掉2亿个兔头。成都一年啃掉2亿兔脑壳,5个兔头中就有1个来自海外。也就是说现在成都的兔头已经不能满足本地的需要,已经要从国外进口了。很多人知道澳大利亚的兔子曾经是很泛滥的的,有人调侃说,让成都人在澳大利亚待一年,能把兔子吃绝种,尽管很夸张,但是却说出了成都人对兔头的痴狂。
其实,不光成都,在中国很多城市对美食的追求都是层出不穷的,每个地方都有各自的特色美食,你吃过哪些很特别的美食呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
令人回味的麻辣干锅猪脚虾
麻辣干锅猪脚虾
麻辣干锅猪脚虾
如果爱她就请她吃麻辣干锅猪脚虾
你可以选择不爱它
但是没有它,夏天是不完整的
食客
- 精 挑 细 选 征 服 无 数 吃 货 -
老板一直坚持三大法则: 虾 好 , 料 好 , 味 道 好 。所以对每一只虾的要求都很高,必须是 生 龙 活 虎 的虾才能被运到店里来。
鲜虾
上好的猪蹄,打理干净过后砍成小块,这个工作每天都要重复几百遍。虽然很麻烦但是对得起良心。处 理 不 干 净 坚 决 不 允 许 上 桌 子 。
上好的猪蹄
- 看 似 简 单 却 十 分 讲 究 -
所有调料的搭配都是大厨精心配比好的,精心钻研,只为了让味道更好。
麻辣干锅猪脚虾
麻辣鲜香就是干锅猪脚虾的灵魂。
麻辣干锅猪脚虾
- 难 藏 香 气 所 向 披 靡 -
食客
以烹饪麻辣干锅猪脚虾闻名的店,这道菜必须是头牌!这家的麻辣干锅猪脚虾是这家店的首创!开辟了新篇章,从此让好吃嘴欲罢不能.....
麻辣干锅猪脚虾
这样才能保证猪脚的充分发挥与虾的完美融合! 简直销魂 !
麻辣干锅猪脚虾
沿着划开的虾背剥开虾肉,还有汤汁顺着手流下来,香味是一浪又一浪,每口都是惊喜!简直忍不住要把手套上的汁水都吮吸干净。
令人回味的麻辣干锅猪脚虾
令人回味的麻辣干锅猪脚虾
麻辣干锅猪脚虾
食客
感受钵钵鸡味道
钵钵鸡
钵钵鸡
钵钵鸡,大家已经久闻大名!味道很独特,红油看起来涔涔亮,感觉得出来料下的很足,那个汤、那个味道~直接吞口水!
钵钵鸡
钵钵鸡
芝士土豆泥
芝士土豆泥
非常好吃,小朋友会很喜欢~充分保持了土豆的鲜香,细嫩的口感!鲜美爽滑,只是为了让更多人能感受正宗的土豆魅力!
芝士土豆泥
不管了,马上走起,胖几斤我也愿意
大厅
烹匠麻辣干锅钵钵鸡
地址:五福桥东路9号龙湖北城天街商场4层
营业时间:10:00-24:00
回答于 2019-09-11 08:43:50
成都特色美食第一名:麻婆豆腐
麻婆豆腐是我国四川省中一道传统名菜,属川菜的一种,麻婆豆腐制作食材是配料和豆腐,这些原材料中主要是豆腐与牛肉末,喜欢吃猪肉的小伙伴可以用猪肉也是可以的,其次还有辣椒与花椒等等,麻婆豆腐中的麻就来自花椒,这道传统美食完美体现了川菜中的麻辣特点,现如今麻婆豆腐已经成为国际名菜。
成都特色美食第二名:钵钵鸡
钵钵鸡在我国的四川的乐山与成都是比较出名的特色美食小吃,从四川乐山发源,归属川菜,发展历史最早可追溯到清代,从清代一代一代传承到现在,发展历史已达数百年,做法食用陶器钵盛放调配好口味以麻辣为主的调料,被四川成都人民政府列为名小吃。
成都特色美食第三名:串串香
串串香从四川成都起源,是四川中非常有名的特色小吃,串串香与火锅相比很相似,可以说是火锅的另一种形态,因此人们又将串串香称其为小火锅,但是它也算是麻辣烫的变体,现在串串香已经成为四川味道的代表菜之一了。
成都特色美食第四名:担担面
四川成都和自贡最为出名的特色小吃就当属担担面了,担担面的名字由来也是很有趣的,相传说是挑夫们在路边街头挑着担担卖这种面,后来人们就亲切的称这种面食为担担面,在二零一三年被国家饭店协会评为“中国十大名面条”
成都特色美食第五名:肥肠粉
肥肠粉我国四川省中的许多地区是非常有名且最具特色的川菜之一,制作肥肠粉的原食材用红薯粉为主要材料,辅料是肥肠与菜籽油和干红辣椒等等,肥肠粉如今不仅仅在四川很受欢迎,在全国范围也有很多忠实粉丝。
成都美食第六名:夫妻肺片
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