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杭州哪里能找到地道的小吃?
杭州,西湖,小吃杭州哪里能找到地道的小吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
2、龙井虾仁
龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名,是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。成菜后,虾仁白嫩、茶叶翠绿,色泽淡雅,味美清口。
3、萧山萝卜干
萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。
4、临安山核桃
临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。中国山核桃主产于浙、皖交界的昌化山区。安徽宁国、临安是中国山核桃主要产地,山核桃的栽培利用已有500多年历史。
5、定胜糕
定胜糕,是一道点心,属于杭州菜系,具有春季养生调理,术后调理的功效。有甜味,色呈淡红,松软清香,入口甜糯。糕点比较软,有点松,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
杭卅有东坡肉(红烧肉),杭卅有宋嫂鱼(醋溜鱼),杭卅有片尔川(肉片笋片香干片面)杭卅有龙茶好喝,还有莼菜等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家对杭州了解多少?杭州最出名的景点莫过于西湖,但是还有很多人并不知道杭州还有一个和西湖并称姐妹湖的景点,它就是湘湖景区,一个可以跟西湖相媲美的景点。在这个景点中一个名叫湘湖渔村餐厅的特色小吃吸引到了我。
不同品类的美食有很多种,有待大家来挖掘,下面是跟大家分了四个品类。
一、牛扒类
二、浓郁类
三、嘎嘣类
四、甜蜜类
不同地方的小吃都会有着属于自己的特色,上面给大家带来的4类小吃,隔着屏幕都能想象其美味。专属于新亭子湘湖渔村的美味,只等你来感受。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为工作18年前在杭州待了一小段时间,办公室在解放路1号,楼下有个金衙庄菜市场,里面卖糟鸡,用小陶罐装着码起来看数量就知道非常畅销。
另外有一种杭州没有全国到处都有的叫“杭州小笼包子”[捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
杭州有哪些特色小吃?我来直接上图推荐,就不啰嗦那些来历了。
一,葱包桧儿,是杭州当地有名的风味传统小吃。
二,猫耳朵,是用面粉捏成的,也是当地有名的小吃。
三,大肠包小肠,也是当地一道很受欢迎的小吃。
四,虾扯蛋,听这个名字是不是感觉奇怪,但却是一道美味的小吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炸响铃,素烧鹅,油墩儿,葱包烩,鱼丸
回答于 2019-09-11 08:43:50
杭州小笼包,无可厚非
回答于 2019-09-11 08:43:50
分享一个肉夹馍的做法
1.500克面粉加适量清水和面,面和的稍微硬一点,盖保鲜膜发四十分钟
2.将面团分成若干份
3.将小面团先干扁再卷起,再按扁做成小厚饼形状
4.将面饼放入平底锅中烙到双面出黄色纹路,然后放入烤箱中170度烤熟
5.准备前槽肉500克,准备菜市场卖的炖肉料一小包,放入高压锅中炖熟
6.将肉切碎放入青椒香菜夹入做好的馍中就可以开吃了
下图就是我做的了 我做了肉夹馍视频 可以点击我的头像观看视频版
再分享一个油炸鸡肉串的做法
1.将鸡胸肉洗净切小丁备用
2.将竹签子洗净用水浸泡半小时
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