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经常吃外卖对身体有什么影响？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 经常吃外卖对身体有什么影响？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50




常吃外卖的危害有哪些？

外卖盒子严重致癌。外卖的泡沫盒是用回收来的废旧物制造的，很难降解，在高温下会产生一种致癌物质。长期吃外卖的危害性便可知晓。

环境破外和污染。外卖盒子是一次性的，加上筷子，要砍伐大量的树木来制造，可以说在制造垃圾的同时还在破环生态，树越来越少，土地沙漠化。环境污染越来越严重，人类生体健康也受到威胁，可想而知，看似方便的外卖，却没有一点好处。

缺少营养且不卫生。商家做外卖，大部分是建立在利益的基础上的，很多时候金钱已经蒙蔽了双眼，饭菜质量不合格，卫生要求也不达标。近日，一新闻消息报道，北京一外卖中吃出头发，小作坊灶台上满是垃圾，而且又贵又不好吃。当你知道外卖的背后制作环境是如此恶心的时候，你还敢吃外卖吗？

长期吃快餐外卖能够引发多种疾病！

胃炎：外卖食品多高油高脂，并且菜品结构单一。有些商贩为了牟利甚至加入添加剂增加口味。这种饮食方式极易引发胃炎。

便秘：外卖快餐吃太多，常常会引起纤维摄取不足，而衍生出便秘。

脂肪肝、糖尿病、高血压、高血脂、高血糖：长期摄入过多油脂和盐分，加上常常久坐不运动，不仅会导致肥胖，还会引发脂肪肝、糖尿病和三高等问题。

长期吃快餐，品种单一，营养不全，使舌头失去了敏锐的味觉，表现为咽痛、口臭、口腔溃疡、牙痛、痰多、腹胀、尿黄以及烦躁多梦等症状。

给外卖族支招

小编呼吁外卖族掌握四个饮食原则，学习均衡、定量的搭配方法。

1）少油

高脂肪饮食易增加心血管疾病的风险、促进动脉硬化及导致肥胖，建议可多选择清蒸、川烫等，取代油炸、煎的食物，并少食用酥皮、油渍等油脂含量较高的加工食品。

2）少盐

摄取太多的钠，会增加高血压、动脉硬化、心脏病及中风的可能，每天调味的盐份不应超过一茶匙盐。

3）少糖

很多人习惯饭后一杯含糖饮料，但市售饮料含糖量高，不利体重控制，摄取过多的糖还容易会造成代谢异常及龋齿，专家建议养成喝白开水习惯较健康。

4）少热量

高热量密度食物，如油炸、高脂、高糖的食物，容易造成热量摄取过多，所以要减少高热量食物摄取，也要注意份量是否适中。一、外卖类型：外卖分为客人到店点餐付款并打包带走和店内人员送餐两种。

（一）打包：客人到店点餐付款并打包带走的，尽量推荐易于打包的菜品，汤汁较多，量较大的菜品原则上不打包（如XXX汤等），因为我店用于打包的仅限于打包盒和打包桶，容积有限。

1、客人告之需打包外带的，需在菜单上注明打包，点单进厨房后，告之厨房此单为打包，并及时将相应的打包工具配备至厨房出餐口。

2、客人打包菜品，不需额外收费，无汤汁的菜品或饭类原则上应用打包盒盛装，带汤汁的菜品用打包桶盛装，汤汁较多的，可用两个打包桶重叠盛装，以防止客人在带走途中打包桶破损。

（二）送餐：客人电话订餐或到店点餐。

1、客人电话订餐的：原则上不接待电话订餐，除个别常客或订餐地点较近的可以接待，另外，在营业高峰期不接待，但是，即便不接待此类订餐也应委婉的告之客人，不可生硬的对待客人。

2、客人到店点餐并付款要求送餐的按以下流程操作：

（1）在餐厅500米范围内的可接待送餐。

（2）客人点餐付款时，告之客人点餐的费用是多少，并收取20-50元的餐具押金（押金多少根据客人点餐量灵活收取，但最多不能超过50元），并由收银员开具押金条，交由客人保管。

（3）开单进厨房，由厨房制作，凡是此类送餐，所有菜品必须用保鲜膜封盖，以确保菜品质量。

（4）送餐时，统计送餐所用餐具，并填写外卖餐具统计表，菜品全部准备好之后，检查餐具、用具是否全部齐备，并及时用餐。

（5）送达后，请客人在外卖餐具统计表上签字确认，并与客人协调收餐时间。

（6）根据与客人协调的收餐时间，到收银处领取客人押金，并及时收回餐具，退客人押金的同时，核对外卖餐具统计表，并收回客人手中的押金单。

（7）将餐具送回厨房，押金单交回收银处。

回答于 2019-09-11 08:43:50

好处，非常方便，坏处，不一定卫生干净。

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，微医君来为您解答。

外卖，既方便快捷又美味，所以有很多人懒得做饭的人都习惯每天点外卖吃，可是长期吃外卖，会给身体带来意想不到的伤害……

1、 高油盐的危害

其中一种后果，就是摄入过多油脂和盐分。外卖食品多高油高脂，并且菜品结构单一，长期吃外卖容易引发胃炎、便秘等问题。如果再加上常常久坐不运动，还会导致肥胖，引发脂肪肝、糖尿病和三高等问题。

建议：如果实在没有办法，一定要点外卖，应该注意4个原则：少油、少糖、少盐、少热量。

2、 地沟油的隐患

地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油、下水道的提取油等。有许多黑心的商家偷偷使用“地沟油”代替食用油，它比真正的食用油多了毒性物质。除铅、砷、黄曲霉素等有毒物质超标外，它在炼制过程中发生一系列化学变化，还会产生苯并芘等致癌物质。长期食用“地沟油”，不仅容易引发消化不良、腹泻、腹痛等肠胃症状，还会在增加胃癌、肠癌、肾癌等的患病风险。

建议：在开饭之前，用筷子取一滴油，仔细品尝其味道。如果有酸味、焦苦味或其他异味，则可能是地沟油，建议不要再吃。

3、泡沫盒的白色攻击

外卖的餐盒存在着极大的安全隐患。劣质餐盒在生产中添加了大量非食品级物质（如工业石蜡、工业碳酸钙），盛装温度较高的食物时，有害物质会溶解在食物中，长期摄入可导致消化不良、肝系统病变等，甚至可能致癌。

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