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你吃过的最好吃的卤味是什么？
卤味,卤菜,口味你吃过的最好吃的卤味是什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
周黑鸭算不算卤味？？？哈哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
卤味的话，算起来，我应该吃过蛮多家的，现在分享一下我的经验！
绝味鸭脖
绝味鸭脖的品种很多，有肉有素材，价格的话，个人觉得肉的种类偏上，它们的家的鸭脖有甜辣和辣的口味，个人觉得他们家的口味虾尾好吃，够辣，不过价格也有点小高，虾尾只在夏天有，一般不早点去，一下子就卖完了！他们家素材里面，毛豆可以，其他的都看个人口味，这几种是我买的最多的！
周黑鸭
周黑鸭源自地来自武汉，今年因为疫情，都好少吃到周黑鸭了！周黑鸭的味道偏甜辣，相比绝味鸭脖，我喜欢吃周黑鸭，周黑鸭家的鸭爪，他们家的鸭爪特别好吃，还有鸭头和鸭舌！价格的话，看个人吧！
卤叁鲜
最近在我工作的地方新开了一家这样名称的店铺，他们家的卤味看牌子价格是比绝味啥的还贵，但是这几天新开张，买了几次，打折以后，一堆鸭爪之类的，只要10几块，他们家最好吃的是那个鸭肠，素材的是海带，海带销量好，每次不早点去就没了，他们家是现卤现卖，还是很新鲜的，买完就没了！
其他的各种小吃摊不出名卤菜
其他各种小吃摊不出名的卤菜也很好吃，就是需要各种尝试，碰到好吃的，因为你如果不尝试，看到人多在那里买也不一定好吃，所以都得踩踩坑才知道！
要说卤味哪家强，这个真的要看个人口味喜欢了，有的喜欢甜辣，有的喜欢口味重点，有的喜欢口味清淡一些的！不过都可以尝试一下，毕竟美食想来大家都不会拒绝！
喜欢的欢迎多多关注点赞哦，谢谢大家！
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东卤菜不错啊！色香味比较全面，
回答于 2019-09-11 08:43:50
煌上煌 煌上煌
回答于 2019-09-11 08:43:50
学习做卤菜要到专业的、正规的、办学久的品牌知名烹饪学校进行学习的哦，味道正宗，口味好，而且短期就能学的会的哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
四川天府黎记最好吃，每周都有新菜品。好多地方都有分店。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的最强。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一方水土养一方人，一方水土也养一方美食。精于吃的老饕对食物都异常挑剔，讲究一个“地道口味”。其实不只老饕，即使寻常如你我，当吃到的美食不在当地时也能在品味中，察觉到其间的细微差别，可见食物也是有地魂的。
甘文生卤煮鸡
清朝年间，在定州一清真寺有位德高望重的老阿訇，他把卤鸡做到了极致，甘文生的祖父经常到寺里做礼拜，老阿訇便把卤鸡的手艺传授给他。当时甘文生的祖父为了维持生计便挑着担子步行百里到保定府集市卖卤鸡，久而久之，得到了广大百姓的认可，市场官吏见老甘卤煮鸡味美且人守信，则发榜称赞“无老甘不开市”至此今日，甘文生已是第三代，手艺已经传世百年之久，且保留着传男不传女，传内不传外的习俗。
它采用放养式养殖健康的鸡，经清真寺阿訇以伊斯兰方式屠宰，经百年的循环老汤及现代的科学配方，配以花椒、大料、香叶、砂仁、肉蔻、桂皮、丁香等二十多种名贵佐料精心加工而成，造型美观，肉质鲜嫩，味道清香爽口，色料采用日晒面酱，无任何添加剂及色素，深受广大消费者的青睐。
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