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你认为社区食堂如果真办了，会对餐饮业有什么影响？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
你认为社区食堂如果真办了，会对餐饮业有什么影响？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人所在吉林省长春市朝阳区惠民社区，这里已经办了所谓的社区食堂，其实它的正式名字叫惠民社区长者食堂，当然了，是面向大众服务的。13元自助餐，老年人吃饭还有优惠。饭菜质量只能说一般般，但是绝对对得起价格，家常菜品种还算丰富，能管饱。13元的价格，在外面饭店里点一个菜都不够。开业没多久，人还挺热闹的，一部分是老年人，一部分是在社区工作的各种工人师傅。对于他们来讲，食堂价格实惠，饭菜质量可靠，关键是还省事。我也吃过两次，总的来讲还不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
腐败横行，饭菜没有质量保证，财政损失巨大。看看以前的学生奶。不如直接补贴，现在不缺餐厅缺钱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
搞这些政策没有抓到问题的核心，你建几个食堂就是可以解决老人小孩的问题吗？太天真了，最核心的把负担减下来，就业机会多了，时间安排合理了，养老问题迎刃而解，归根到底，尊重市场，市场来调节。
回答于 2019-09-11 08:43:50
上世纪五六十年代在全国搞过集体食堂，失败了。
我刚参加工作时，单身汉，在周边单位吃食堂。每个单位食堂的饭菜都粗制滥造，非常难吃，而且浪费很大。
食堂管理人员和厨师损公肥私，很难制约他们。一些单位频繁更换食堂管理人员，结果无济于事。那时我经常想，这些单位连自己的食堂都管理不好，还管理经济呢，可笑！
根据上述经历和个人直觉，我认为，社区办食堂对餐饮业没多大影响，即便有影响，也是暂时的……
回答于 2019-09-11 08:43:50
这就像是说每家每户都把厨房装起来，会对餐饮业有什么影响一样。而实际上几乎所有的房子都安装了厨房，但却没有影响到餐饮行业的繁荣。同样的，社区食堂仅是对社会服务的一种补充，尤其是服务老年人口的措施。对于餐饮业的影响有限。毕竟我们国家地大物博，口味丰富，人们会追求不同的饮食口味饮食文化。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请！
开办社区食堂对餐饮业肯定有影响，而且可能还不小。但是普通的餐饮业发展的再好，也无法起到关爱老人，助餐服务的作用；也无法解决很多子女在外工作，不能在身边给父母做饭端菜的问题。这是最基本的。
国家既然已经进入老龄化社会，就一定会把解决养老问题摆在更加突出的位置，面对60、70后人口高峰人群的退休养老压力，只要是能帮助老年人健康生活，又能减轻年轻人赡养负担的举措，都会得到社会认可和大众支持。
同时，我们相信，社区食堂的开办，也会促进餐饮业进一步提质增效，以更加优质的服务，满足不同人群的饮食需求。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看国家补贴的力度，如果国家真的补贴力度大，那每一个地方财政又是一笔不小的开支！而且肯定对60岁以上年老的优惠，全民优惠国家也养不起！如果走市场化道路，现在我们周边已经有很多人开了大食堂饭店！和连锁快餐无任何区别！而且国营不一定竞争过民营！所以总结下来啥也没影响！
回答于 2019-09-11 08:43:50
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