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什么是健身中的碳水循环法,具体如何实施?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
什么是健身中的碳水循环法,具体如何实施?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
什么是健身中的碳水循环法?
回答问题前 先让我们了解为人体供能的营养素都有哪些?
碳水化合物 脂肪和蛋白质是为人体供能的三大营养素。
当我们通过饮食摄入碳水化合物经人体消化后,主要以葡萄糖的形式被吸收和利用,然后以糖原的形式储存在肝脏和肌肉当中。当饮食摄入过多碳水化合物,多余的、无法消耗的碳水化合物就会转化成脂肪的形式储存在身体中。
当我们减少碳水化合物的摄入后,身体开始消耗肌糖原(身体能量的主要来源)的存储。
在高强度的运动后,会加速肌糖原的消耗。消耗完肌糖原之后 身体会消耗脂肪来作为代替能源。
所以 碳循环饮食法必须结合运动 才能达到最好的效果
★★什么是碳循环饮食法?
简单说就是依据每天的运动或训练强度的大小,来决定低碳水摄入还是高碳水摄入的饮食方法。
根据每天运动强度的大小,可划分为:高碳日、低碳日
比如说,今天你需要进行高强度运动或大肌群的重量训练(胸部、背部和腿部)时,需要摄入足够多的碳水 给你提供能量保证你的训练强度,这就是高碳日。
隔天在训练小肌群(肩、二头肌、三头肌、小臂、小腿和腹肌)或是心肺有氧运动吃少量碳水,通常会低于10%的热量来自碳水,我们称为低碳日
★在高碳日时提高摄入碳水化合物,让我们的身体可恢复肝糖水平,刺激胰岛素分泌,使我们增加肌肉并且抑制肌肉分解,防止基础代谢降低。
★在低碳日时,降低碳水化合物的摄取,以小肌群训练或者有氧运动为主,可以帮助我们燃烧脂肪并避免脂肪囤积。
★★怎么进行碳循环饮食法?
先计算自己的BMR(基础代谢率) 和TDEE(每日能量总消耗)
基础代谢率BMR计算公式:
女性:655 + (9.6 x 体重) + (1.7 x 身高) - (4.7X年龄)
男性:66 + (13.7 x 体重) + (5.0 x 身高) - (6.8x年龄)
TDEE的计算公式
如果你要增肌可以在TDEE数值上增加5%
减脂可以把TDEE数值减少10~20%
下边举例:以减脂为例的一周碳循环饮食法。(想要增肌的人,可以把高碳日数增加为3天)
减脂碳循环法(只供参考,具体根据各人情况进行调整)
★★碳循环饮食法 如何分配三大营养素???
高碳日:碳水60% 蛋白质30% 脂肪10%
低碳日:碳水5% 蛋白质35% 脂肪60%
营养素来源:
碳水:糙米、藜麦、燕麦片,玉米、南瓜、土豆、地瓜、绿叶青菜,水果
蛋白质:植物蛋白,牛奶、水煮蛋、肉类、深海鱼类,乳清蛋白
不饱和脂肪酸:橄榄油 牛油果 深海鱼油、坚果等。
(即使是高碳日,也应该避免精致碳水。高碳日可以大口吃碳水,但是也不代表任何的碳水化合物都可以大吃特吃!例如 面包,白米饭,馒头 面条等等)
★★碳循环饮食法并非适合所有人★★
碳循环饮食法 对糖尿病、血糖偏高、血糖控制不良的人 较不合适。执行前先询问医生。
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