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最好吃的早餐煲是什么?
早餐,咸蛋,番茄最好吃的早餐煲是什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
最好吃的早餐煲是什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
每个地方都有不同的饮食习惯,每个家庭会也有不同的饮食习惯,今天来说说我家餐桌上经常出现的早餐,
包子 家里有个爱吃面食的老公,所以家里冰箱常年都有馒头包子之类的!
拌面 早餐吃拌面既简单又美味
清汤面 这也是我们家的餐桌上经常出现的一种早餐,通常会和拌面同时出现餐桌上,就看家里人爱好
清粥 好像常年吃清粥,配点炒蛋、咸蛋、咸菜、青菜早已经成形成了一种习惯,当吃腻了其他早餐就会想还是清粥最好吃
配咸蛋
杂粮粥 偶尔吃点甜粥,感觉也很不错
家里的小朋友偶尔想吃点其他花样的早餐,常常也会出门吃,或者变得花样给他们做,感觉每一样早餐换着吃都很好吃,但是一样早餐长期吃久了都会腻,对我来说很难定义什么是最好吃的早餐!
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好!我是大岩的幸福生活,很荣幸回答您的问题。最好吃的早餐煲给您推荐番茄疙瘩汤,它是一道家常快手美食,既暖胃又健康,各地的做法有很多种,今天正好家里做暖胃番茄疙瘩汤,顺便分享我做暖胃番茄疙瘩汤的一些经验,希望对你有帮助!
1、番茄切丁。将番茄顶部切成十字花刀状,用开水烫一下,去皮,切成小小丁,放入碗中(要选择熟一点的番茄,汁多味道也鲜美)。
2、制作疙瘩。取适量面粉加一点点水,搅成面疙瘩(可以把水龙头调成一滴一滴滴水入碗中,同时顺时针搅拌面粉,这样做出来的疙瘩不黏连且美观)。
3、打散鸡蛋。将两个鸡蛋打入碗中,放入些许盐和醋,打散(醋是用来去腥的)。
4、锅中倒入少许油,打火,油热后放入葱花爆香,倒入番茄翻炒,直至出现大量番茄汤汁,加入清水,烧开。
5、水开后将搅拌好的疙瘩倒入锅中(要不停的搅拌防止粘连),开锅煮两分钟,撒上打好的蛋液,水开后放入少许盐和香油搅拌均匀就可以出锅了
6、出锅后,放入少许香葱花,一碗香喷喷的暖胃番茄疙瘩汤就完成了。
以上就是我给您推荐的最好吃的早餐煲,简单营养还美味,您可以尝试一下,希望我的回答能让您满意!
回答于 2019-09-11 08:43:50
鱼胶炖骨头,鱼胶先浸泡一个晚上(7-8小时),浸泡后跟骨头一起用炖锅炖两三个小时,炖好后下少许盐即可,鱼胶胶原蛋白丰盛,养颜补血。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴回答这个问题。
最好吃的早餐莫过于分宜土杂粉,一道传统地道的地方美食之一。也是中国非物质文化遗产。
炒土杂粉的辅料:鸡蛋1个,猪肉2两 葱花2根 豆芽2两 小米椒3-5个 生抽 老抽 味精适量。
起锅烧油,先放腌制好的猪肉,腌制的猪肉更入味,煸炒金黄放鸡蛋,然后放豆芽,放浸泡好6-8小时的土杂粉。翻炒,以免粘锅炒湖,放生抽老抽上色,撒上葱花美味既可.
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是笨厨娘,很高兴能回答你的这个问题。个人认为最好吃的早餐是豆腐脑配油条,看似简单,如果做好了,真的是百吃不腻。豆腐脑最好是卤水点出来的那种,鲜香可口,豆味十足。现在大部分都是石膏豆腐和内酯豆腐,卤水豆腐脑越来越少,所以有时间我就自己在家做,怀念一下小时候的味道。现在和大家分享一下用破壁机做豆腐脑的方法:
用料:干黄豆250克,清水2000毫升,卤水20克左右(盐卤5克,清水20克,混合均匀)。
制作:
1、干黄豆洗净,浸泡8小时。
2、黄豆分2次入破壁机,打成豆浆;
3、豆浆用纱布袋过滤,倒入锅中,大概在2升的位置,不够可以加清水。大火煮开转小火煮约10分钟,大火煮的时候要不停的搅拌,防止糊底。。
5、煮好的豆浆离火,静置约5到8分钟,待温度降到八九十度的样子。倾斜勺子一点点倒入卤水,同时顺同一方向搅拌豆浆,让豆浆形成漩涡。记住要慢点倒,以防过量。
6、倒着倒着就可以看到浆水已经有豆花状,盖上盖子约5分钟。
7、打开观察一下,如果豆花形成,并且浆水已经变黄就好了,如果有豆花,但浆水还发白就再滴几滴卤水,轻轻搅动几下,动作不要大,别把好不容易成块的豆花搅碎了。这时候浆水变化很快,看到水清了就停止,很快就会出黄水了。
8、仔细看一下,水有点发黄,豆腐脑已经形成;
9、准备2勺生抽,撒点葱花,再滴几滴香油,浇在豆腐脑上就可以开动了。这种是老家的传统吃法,简单,入味,我自己能吃2大碗!
最后,很高兴能回答你的问题,希望能帮助到你。
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