膨果期长期阴雨天对番茄有什么影响？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
持续阴雨天气对于膨果期的西红柿的影响非常大的，主要表现在五个方面；一，容易落果；二，容易造成果实腐烂；三，容易裂果；四，果实着色慢或不转色；五，口感变差。
这段时间，正处于阴雨绵绵的梅雨季节，高温多雨高湿寡照对膨果期的西红柿带来很多不利影响；我在菜园里种植的两垄西红柿，在部分果实膨大阶段正赶上这次持续阴雨天气；前个儿去冒雨去菜园子里摘了几个即将成熟的西红柿，发现西红柿生长速度明显减缓，虽然叶片青绿，但果实膨大速度不如初花期膨果速度快；我还发现，即将转色的西红柿出现了不少的裂果，也有几株西红柿在底层果实上出现了脐腐果，并有几个果实落到了地面上；有几个裂果，我怕在枝子上腐烂，摘下来没有舍得仍，拿回家准备留着当水果吃；但晚上吃了一个，感觉味道很差，孩子也说，被雨水浇过的西红柿不好吃。
由此可见，西红柿在膨果期遇到持续阴雨，对西红柿的果实膨大程度，腐果，裂果发生率影响很大，对膨大期的西红柿着色转色也带来极大困难；同时，西红柿膨大期遭遇持续阴雨，光照程度低，也影响了西红柿的品种和口感；下面，我们将对膨大期的西红柿遭遇持续阴雨所表现出的影响作出具体分析。
番茄膨大期遇到持续阴雨对果实的影响
一，容易落果；西红柿在膨果期遇到持续阴雨，有被淹渍的可能，即使没有被雨水淹渍，西红柿的根系也会被持续雨水浸泡，有沤根和泡发根系膨胀的可能；持续阴雨，西红柿的根系受到雨水长期浸泡，根系会发生膨胀，会阻碍根系吸收养分和传输营养的功能；持续阴雨，会致使西红柿根系周围土壤沉淀，土壤通透性变差，根系周围土壤含氧量降低，造成根系周围缺氧并降低新陈代谢能力；如果根系受到雨水长期浸泡，就会有沤根的可能，沤根可致使西红柿落花落果，同时，沤根也是西红柿萎蔫死棵的重要因素；所以，持续阴雨，对于膨果期的西红柿，可造成落花落果的后果。
二，容易腐果；持续阴雨，对于膨果期的西红柿来说，容易滋生各种病虫害；特别是适宜高温高湿，靠风雨传播的土传病，在持续阴雨条件更容易滋生和感染；病虫害是夏季造成西红柿腐果的主要原因，比如西红柿黑斑病，根腐病，脐腐病，霜霉病等，都可致使膨大期的西红柿发生腐烂；而高温高湿条件利于这些土传病高发和感染，造成高温高湿条件的就是持续的阴雨，所以，膨大期的西红柿遇到持续阴雨可造成果实腐烂的局面。
三，容易裂果；假如西红柿膨大期在雨前干旱，遇到持续的连阴雨，可造成西红柿果肉膨压过大，形成裂果；西红柿裂果其实是果肉膨大与果实表皮生长速度不同步造成的，引起西红柿裂果的主要原因是久旱猛雨，久雨乍晴，巨大温差，土壤磷钾元素匮乏或者西红柿吸收磷钾元素存在生理障碍等，其中持续阴雨可造成西红柿内部生殖速度过快，果肉受到充足养分的驱使迅速膨大，而果实表皮受到阴雨低温影响开始节奏性萎缩，客观上就形成了果肉生殖速度过快，表皮生殖反向萎缩的矛盾，从而造成了持续阴雨容易裂果的事实。
四，果实着色慢；西红柿膨大期，遇到持续阴雨可造成果实转色慢的问题；西红柿果实转色是西红柿成熟前番茄红素在果实表层上分布和蕴储含量多少的问题；番茄红素是一种天然功能性色素，它的形成与含量多少与西红柿的品种，土壤营养结构，光照程度，温湿度和授粉程度有关；持续阴雨，降低了对西红柿的光照程度，影响了西红柿番茄红素的形成与蕴储含量；而持续阴雨形成的低温寡照条件，也影响了西红柿番茄红素在果实表皮的均匀分布情况；所以，持续阴雨形成的低温寡照条件，影响番茄红素的形成与储量，致使西红柿不能在果实表皮上正常分布番茄红素，形成转色慢或不转色的现象。
五，口感变差；持续阴雨，可致使西红柿的口感变差，商品性能降低；西红柿的口感取决于西红柿蕴储的糖分和营养物质的转化量；西红柿的口感味道与西红柿的品种，光照程度，土壤有机含量，授粉质量，成熟度有关；其中，光照程度是影响西红柿口感的重要因素；比如，露天种植的西红柿，光照程度高，叶片和果实接受阳光照射时间长，叶片光合转化能力高，西红柿的口感就会酸甜适中，味道甜爽；而持续阴雨，降低了叶片和果实的光照时间，叶片光合转化能力变差，营养物质的形成与蕴储受到阻碍，不利于糖分的形成与品种构造的累积，从而降低了西红柿的口感；所以，持续阴雨可以让西红柿的品种口感味道变差。
结论
持续阴雨，对西红柿的膨大期果实生殖生长会带来诸多不利影响，比如持续阴雨可造成西红柿根系泡发膨胀或形成沤根，形成落花落果的事实；持续阴雨高温高湿寡照条件，为西红柿土传病滋生和传播创造有利条件，致使西红柿滋生各种病虫害，会形成腐果，烂果，裂果现象；持续降雨，也会致使西红柿光照程度低，叶片光合转化能力变差，致使西红柿转色慢或者不转色；持续阴雨，还是致使西红柿口感变差的主要原因；所以，持续阴雨对膨果期的西红柿影响较大，种植户需要加强膨果期西红柿雨季管理，及时排除积水，减少淹渍情况，及早做好预防措施，降低持续降雨对膨果期西红柿的生长不利影响。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好！长期阴雨是有影响的，一直以来番茄膨果是种植户头疼的问题，果实膨大速度的快与慢，不应简单归结为品种问题。除品种外，管理方法是影响西红柿膨果速度主要原因，温度、光照、水分、肥料等都会影响植果实膨大。
膨果慢的原因：
1、种植户由于浇水过勤过多，导致生长失衡，只长叶茎秆。对植株的影响很大，生长过旺很容易造成底部果实膨大慢。
2、在番茄生长中期由于天气温差小，夜间温度过高，而造成植株生长过快，营养吸收不合理，造成果实膨果慢。
3、冬季西红柿种植期，温度较高，西红柿开花快，不及时点花，会造成膨果慢，点花药浓度过高，也会造成膨果慢。
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