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咸鸭蛋煮好还是蒸好吃？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

但是咸鸭蛋应该蒸还是好吃呢？大多数人认为咸鸭蛋必须煮熟。毕竟，盐水煮的咸鸭蛋是可以消毒的。你说真的吗？这并不是说烹饪的温度没有蒸的高，所以咸鸭蛋更适合杀菌。此外，咸鸭蛋味道更好，因为没有必要担心烹饪后去皮造成的营养损失。

1.先洗咸鸭蛋，然后蒸咸鸭蛋。

2.然后蒸咸鸭蛋可以用冷水切。鸡蛋黄油很有吸引力。据说如果你选择美味的咸鸭蛋，关键是看它们的外观。鸭蛋壳上有一层霜粉。当你用手摩擦它时，它并不光滑。

当然，如果你深入学习，应该蒸得更好。高温蒸煮能更好地杀死细菌，但低温蒸煮更有效。蒸汽的温度比开水的温度高。此外，蒸咸鸭蛋味道更好，不会因煮沸而失去营养和味道，尤其是去皮后。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸的应该好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得还是煮好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸着吃好些:也能保持咸度

煮着吃味道会变淡的

如果万一碎了:煮着吃就一点味道都没有了

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般建议还是蒸出来的咸鸭蛋会比较好一点吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

都OK，看个人喜欢了

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得蒸着好吃。。。比较香

回答于 2019-09-11 08:43:50

应该是开水整个蒸8分钟在闷5分钟这样才好吃，煮容易煮烂的破壳就不好吃了

回答于 2019-09-11 08:43:50

煮一下，因为太咸了。

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