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为什么有些面包很好吃，有些却有苦味不好吃？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

为什么有些面包很好吃，有些却有苦味不好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

面包一般揉到位了，发酵好了，配方对的话，都是很好吃的。用中种和波兰种做出来的面包非常松软好吃






回答于 2019-09-11 08:43:50

烤的时间过长，烤老了、发酵久了、配方不对或者是比例不对

回答于 2019-09-11 08:43:50

估计是添加剂问题