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椰皇好吃还是椰青？

椰子,海南,椰肉椰皇好吃还是椰青？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 椰皇好吃还是椰青好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

每个人口味不同，所以不能说哪一个更好吃。

椰青，顾名思义就是椰子青青很嫩的时候，但是在这里要告诉大家，椰青只是一个统称，并不能说只要是椰青就一定很嫩，有些椰子在树上长了很久也没有摘下来，虽然还是绿色的，但是相比刚成熟就摘下来的，椰肉变得很厚了，颜色从有一点点透明的白色变成了纯白色，里面的椰壳也变成了黑色，相对的里面的椰汁就变的少了，但甜度高一些。

椰皇是老椰子把外面的皮去掉，经过人工抛光打磨后形成的。相对于椰青（注意我说的是嫩嫩的椰青，不是老的），椰皇更容易打开，因为是老椰，甜度也高一点，不过好多人喝不出来区别，里面的椰肉也更多，适合做菜如椰子鸡汤之类的。有些老的椰青口感其实和椰皇差不多，而且因为网上卖的椰青大部分都是削过皮的，所以也不太好分辨。

淘宝购物买之前一定要和卖家问好，是哪里的椰子，老不老之类的。正常好一点的椰子都不会放很久的，10天已经算长的了。至于那里的椰子是因为不同地方的椰子口味不同。

就拿海南为例，海南哪里都有椰子，只是多和少的问题，最好的椰子在东郊，所以说同样是海南椰子，但可能你买到的和别人买到的就不一样。

好一点的椰皇单果重在2斤以上，椰青我忘记称了，反正现在海南椰青也没有多少质量也不太好，等有好的椰青我再写。

总的来说椰汁就是一点点清甜的感觉，是让你一喝的第一反应就是真的是椰汁，不会很惊艳，但会让你喝不腻，比起其他的水果茶，纯天然的椰汁对身体更好，也有美白的效果。