您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

咸鸭蛋煮好还是蒸好吃？

咸鸭蛋,好吃,鸭蛋咸鸭蛋煮好还是蒸好吃？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

哪样做才好吃？这取决于个人的口味爱好

回答于 2019-09-11 08:43:50

我喜欢煮着吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸更好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，咸鸭蛋不建议蒸，还是煮着比较不错，咸鸭蛋比较的下饭，建议你可以煮着吃的哦~

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸

回答于 2019-09-11 08:43:50

我家喜欢用煮的

回答于 2019-09-11 08:43:50

咸鸭蛋是蒸还是煮好吃

只要把咸鸭蛋弄熟了,都好吃。两个没有太大区别。

当然，如果深究的话，那应该还是蒸好一点。蒸的话比较高温，可以更好得杀死细菌，煮还没有那么高温。蒸汽的温度大于开水的温度。而且，蒸咸鸭蛋口感更好，也不会因水煮，尤其是煮破皮后引起的营养和口感损失。

蒸咸鸭蛋的做法

食材：咸鸭蛋三个，水适量

做法：

1、将咸鸭蛋洗去外面包裹的泥。洗的时候，不要太用力，以免把鸭蛋洗破了。

2、煮饭的时候将咸鸭蛋放入电饭锅里蒸，这样一举两得，省时间也省电。

3、将蒸好的咸鸭蛋用凉水冲一下，便于等下切开。

4、将咸鸭蛋切开即可食用，油油的蛋黄好诱人。

煮咸鸭蛋的做法

1、取生咸鸭蛋放在盘中。

2、用水把鸭蛋的外表面的泥巴洗去。

3、洗锅，点火，在锅中加入凉水。水量要能淹没鸭蛋。煮咸蛋最好用冷水煮，不然容易破。

4、把洗好的鸭蛋轻轻地放入锅中的冷水中，把火调到大火档，盖上锅盖。

5、等锅中的水烧滚后，把火调到中小火档，再煮5分钟左右。5分钟后，把鸭蛋从热水中捞出，迅速放在搪瓷盆中，

6、在搪瓷盆中加入自来水，水面要超过鸭蛋的高度。

7、等盆中的鸭蛋彻底变凉后，把鸭蛋从盆中取出，在桌子上敲破鸭蛋的外壳后，放入盘中，剥去外壳后即可食用。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸好吃，煮不易碎

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

长大后，我最喜欢的食物是咸鸭蛋。我妈妈说咸鸭蛋不仅营养丰富，而且富含脂肪，容易被身体吸收，适合所有年龄层。然而，许多人认为咸鸭蛋不好吃，味道奇怪。我只能说也许你用错了方法。例如，许多网民不知道咸蛋是蒸的还是煮的。事实上，如果你使用正确的技术，咸鸭蛋绝对是美味的。

 2/3   首页 上一页 1 2 3 下一页 尾页