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今年的端午节，各地方的习俗，喜欢吃什么粽子？
粽子,端午节,糯米今年的端午节，各地方的习俗，喜欢吃什么粽子？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
“正阳节下浓粽情，五色青丝缠角粽。”
端午佳节，思屈品粽，全国各地都会制作不一样的粽子迎接佳节。
一、粽子的形状各有不同，我们本地的粽子大部分都是呈现三角的样子，看起来美观而又不失技术。
制作三角粽的过程分为:摘粽叶、摘棕榈叶作为绑绳、煮粽叶、把准备好的糯米配料、进行制作、煮粽子。
二、全国各地的粽子造型都有所不同。
△ 三角粽
△ 单角粽
△ 糖果粽
△ 馒头粽
△ 福袋粽
全国各地对于粽子的口味制作出来也有所不同，我们本地以豆粽、碱粽、肉粽为主。
一、豆粽，是以黄豆和豌豆为主，把黄豆和豌豆和糯米搅拌制作出来的粽子。
二、碱粽，是在糯米中加入碱，进行制作，煮出来的粽子呈现淡黄色，一般白糖、蜂蜜是品尝碱粽最佳的配料。
三、肉粽，是以鲜肉或者腊肉切片备用，在制作粽子过程中中间加入鲜肉或者腊肉蒸煮即可。
其他地方的粽子口味还有很多，比如说:咸蛋黄粽子、豆沙粽子、蜜枣粽子、花生粽子等等。
我最爱的是我们本地的蛋黄肉粽，那种口味即鲜美，又不肥腻。
你们的口味还有哪些呢？谢谢大家的欣赏，欣赏的同时，能否关注食在香野，后面我们会陆续推出不同的本地特色明白制作视频，欢迎大家的关注。
回答于 2019-09-11 08:43:50
端午节吃粽子是千百年来流传下来的习俗，随着生活水平不断的提高，粽子的口味也千变万化。不仅要包粽子、吃粽子，还有购买艾草、香袋等风俗习惯，更丰富了端午节丰富的文化内涵。在我们当地，每年端午节的早上，家里都会给成年男子煮一碗伤力草鸡蛋汤。
粽子
地处豫东平原，从小我们吃的粽子都是甜口的，种类也不多，以红枣糯米棕为主，到现在也是主流口味。逐渐演变出八宝粽、豆沙粽、玉米棕、板栗棕，还有玫瑰口味等。因为口味的关系，当地市场上很少能买到咸口的粽子。不过现在电商比较发达，喜欢尝试其他口味的粽子，也有很多种选择，购买比较方便。
伤力草煮鸡蛋
在写之前我专门百度了一下，因为我没有吃过。记忆中每年端午节这天，都会给家里的成年男子煮一碗，直到现在。伤力草，从字面意思看是可以补充体力的一种草，在老家的路边、田间地头随处可见。掐上几把嫩尖，加上清水煮沸，再打入两颗鸡蛋，不一会，一股清幽草香就扑鼻而来。在物质匮乏的年代，给家里的劳力吃一碗伤力草煮鸡蛋，在干活时增加了干劲和精神。现在农业的发展逐步机械化，而每年端午喝伤力草的习惯却保留了下来。伤力草还可以用来挂在门边，达到驱逐害虫的作用，或者编成各种小饰物，佩戴在身上。
艾草与香袋
艾草与国人的生活密不可分，每年端午将至，大家都会采摘一些挂在门旁，寓意“辟邪”，干枯后的艾草还可以泡水用来洗澡或者熏蒸。在端午节这天也有佩戴香袋的习俗，功能等同于艾草，也可用来做配饰。
关于端午节流传最广的是纪念爱国诗人屈原，据记载，端午节最初为古代百越地区崇拜龙图腾的部落举行祭祀的节日，春秋之前有在五月初五以龙舟竞渡的形式举行祭祀的习俗。后来因为屈原在这天抱石投进汨罗江自尽身亡，人们为了纪念他，把这天作为纪念屈原的节日。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这里的端午节那天赶药街，粽子是自己包的，绿豆五花肉糯米包的粽子，那天街上人山人海，相当热闹。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们北方人大多数比较喜欢甜粽，比如蜜枣粽，大枣粽，大黄米粽子花生粽等，我认识的南方人大多数都是喜欢咸味的肉粽，蛋黄肉粽等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃粽子
回答于 2019-09-11 08:43:50
！！端午节到了，祝头条上的朋友们端午节安康！
端午节是纪念屈原的，屈原也因端午节名气更大！
我有一首诗先送给朋友们。诗曰：
吊屈原.端午节有感
屈子楚辞好，
光比日月高！
端午棕叶香，
汩罗江滔滔！
好了，下面请头条上的朋友们吃粽子了！
再来几个，敬请品尝。
棕子来了，好香呀！
端午节快乐快乐！！
吃棕子喽！
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