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在农村里，刚釆摘回来的玉米一下吃不完，有什么方法可以保鲜的？
玉米,冰箱,放在在农村里，刚釆摘回来的玉米一下吃不完，有什么方法可以保鲜的？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
玉米采摘后如何长时保鲜的方法：
1、新鲜玉米剥皮，剩最后一两层就可以了，放到冰箱冷冻，此方法可长时保鲜，再想吃时，拿出煮熟即可食用。煮的时候洗一下就可以，不用把皮剥完，连皮煮的玉米吃起来味道更浓郁，新鲜的玉米也剥到最后一层，连皮一起煮，味道更佳。
2、玉米剥粒保存，方法还是冰箱冷冻，想吃的时候拿出来用水冲洗一下即可，用玉米粒炒菜吃也是美味佳肴。
3、煮熟后彻底放凉放入冰箱冷冻，想吃时拿出来解冻，沸水煮一下就可以吃了，但是口感不及未煮保存的玉米，所以如果你还没煮熟，那就可以直接冷冻起来，想什么时候吃就什么时候吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请，这个我知道，小时候从来也没吃过嫩玉米，那时家里孩子多，粮食不够吃的，父亲总说，玉米太嫩了，是吃它的命啊，总是成熟了采摘，再在一大堆的玉米里，千辛万苦的找一下相对嫩的，放在锅底烧了吃，吃的一嘴灰，不好吃。
我相信因果循环，小时候没吃过的，一定会在你成年后弥补回来。
结婚后老公种的玉米，有粘玉米，水果玉米，各色品种，只要能吃了，人家都是掰几个尝尝鲜，老公是一个不卖，用那个电动三轮车，一大车拉回来了，大家说他是不是不过日子啊。
全部都给我吃，孩子不爱吃玉米，你说这么多，要命啊，怪愁人的，我都是这么保存的。
第一种就是把生玉米还带一点玉米叶用保鲜膜包好，以此类推，放冰箱冷冻，一年也坏不了。
第二种就是把玉米煮熟，用保鲜袋密封冷冻，吃的时候一加热就行了，营养不流失。
第三种就是把玉米煮熟，把玉米粒剥下来，放保鲜袋密封冷冻，这个法子好处就是不占地方，好多玉米剥完就那么点，想做个蛋黄玉米，松子玉米啊，很方便的。
这去年的玉米还在冰箱里没吃完，今年玉米种子又下地里了，过不几天，又要享受美味了。
保鲜玉米的关键窍门就是，一定要玉米很新鲜时保鲜，效果出乎意料。和刚从地里采摘的一样一样的。年头到年尾，爱美食我是认真的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
放冰箱
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴为你解答！在我们农村的话，一般种植这个玉米呢，不是很多，每家每户都是种够自家食用即可，所以呢，每次去摘玉米都想一下家里有多少人吃，这样的话就刚好吃完也不浪费，如果确实是吃不完的话，等凉透就放冰箱里了，明天早上也可以吃的！所以在农村的话，大家都省吃俭用的！希望能帮到你噢，谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
刚采摘回来的玉米吃不完可以用保鲜膜包好放冰箱冷冻起来！随时吃都可以！
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村的玉米可以呼熟了速冻，啥时吃？拿出来放锅里一热就可以吃了，味道跟夏天的一样，你们可以试一下
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议外面的皮扒了留最里面的一两层，用袋子扎紧放冰箱速冻，也可以煮熟放速冻，个人感觉熟的不应该放冰箱太久
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的回答：刚采摘回来的玉米把外壳拨的剩两层就不拨了，再用保鲜膜一个一个包裹好放冰箱冷冻很久都不会坏，这是好方法，我也试过。
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