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赤小豆,薏仁米,绿豆,黑豆,红枣可一起煮豆浆吗?
豆浆,赤小豆,红枣赤小豆,薏仁米,绿豆,黑豆,红枣可一起煮豆浆吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
一、寒热属性方面
1.中医专家称,赤小豆性温、薏米性寒、绿豆性寒、黑豆性平、红枣性温。
可见,如果按照1:1的比例,赤小豆、红枣2个食材的温性是压制不了薏米和绿豆2个食材的寒性的。
二、个体差异
①因为中医大夫诊断我属于寒性体质,医嘱不能吃寒性食材。
所以,赤小豆、薏仁米、绿豆、黑豆、红枣5个食材按照1:1的比例煮的豆浆,是寒性的,我是不能吃的。
但是,调整一下5个食材用量比例,增加赤小豆、黑豆、红枣用量,让豆浆属于平性或温性,这个豆浆我可以喝。
综上所述,简单从营养丰富的角度考虑的话,这5个食材豆浆是可以吃的,没问题。
但是,我们制作这么五彩缤纷的豆浆,终究是为养生的。这就要从个人体质来考虑一下了,或者说需要中医专家诊断一下体质。
养生,了解自己体质,才能正确应用好食材,为健康保驾护航。
以上是我@纳兰若香 的回答,希望对你有所帮助。
@尚可网 @头条美食
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