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早餐怎么搭配更好？

早餐,蛋白质,鸡蛋早餐怎么搭配更好？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 为了减肥，我基本不吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

早餐很重要，无论是否减肥，早餐都要好好吃，不吃早餐一个是不利于体重控制，另外对消化系统来说也有影响，可以去询问一些胆结石的患者，大部分有不吃早餐的饮食史。更有研究表明，早饭不吃，会降低食物的消化吸收速率，而且会增加下一餐的食量。那么一顿健康不失营养的早餐应该要做到：

1、有奶制品（酸奶、牛奶、奶酪都可以）。奶制品的主要目的是为了获取优质钙，奶制品当中的钙的消化吸收利用率是最好的，另外奶制品也是人体优质蛋白的很好来源；

2、如果不是过敏，建议早餐吃一个水煮鸡蛋，营养价值是很高的，有优质蛋白、卵磷脂、还有一些维生素和矿物质等，而且很具有饱腹感；

3、吃一点碳水化合物类的食物，比如主食、水果等，主要目的是为了给我们身体和大脑供能，满足一上午的学习和工作所需；

4、配点凉拌蔬菜或者直接生吃的蔬菜更好，有丰富的膳食纤维、维生素以及一些矿物质等。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先，早餐是一天中最重要的，老话常说“早餐吃的像皇帝，午餐吃的像平民，晚餐吃的像乞丐”

所以早餐一定要吃的好，吃的对。

其次，这里的好呢，是指营养结构好，而不是胡吃海喝，也不能太油腻，因为经过一个晚上的沉淀，我们的肠胃还是比较脆弱的，可以吃的清淡些。

最后，介绍一下平时答主本人是怎么吃的，

1、红枣枸杞小米粥，加一个水煮鸡蛋，顶饿养胃又健康，热量还低哦，而且速成，15分钟内搞定。

2、土司配纯牛奶，直接懒人了，但是偶尔吃吃还是很OK的，虽然热量高了点，但是营养也是够够的。

3、酸奶加一个玉米或紫薯，减肥必吃好早餐，紫薯纤维素多，碳水少，比普通番薯好些。

4、红豆薏米粥，女生除湿必备宝藏粥，不过这个就会比前面三个麻烦一些，需要提前泡几个钟，再放电饭煲煮37分钟，哈哈哈。

以上都是答主平常的早餐搭配，当然还有很多别的搭配，虽然这些不一定最好，但是营养够，又方便，哈哈哈。

回答于 2019-09-11 08:43:50

早餐一定得吃，一日之计在于晨

回答于 2019-09-11 08:43:50

早餐是一天的能量，多补充蛋白质多补充热量。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先还是说下为什么要吃早餐？

1、 早餐能让你血糖水平维持平衡。

2、 正确的吃早餐，能为我们提供足够数量的益生菌，从而帮助机体免受各种疾病的困扰。

3、 现代科学家认为，不吃早餐是肥胖的主要原因之一。据统计，每天吃早餐的人，其新陈代谢速度的比平均水平快3%至4%，而从不吃早餐的人，其新陈代谢速度则比平均水平慢5%至6%。也就是说，不吃早餐的人每年要胖3至6公斤。所以因为减肥而不吃早餐的做饭是错误的，一份丰盛的早餐可以为我们提供身体所需的一切营养物质，包括氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质、纤维、抗氧化剂等。

4、 不吃早餐就展开一天的工作，空着肚子的身体为了取得动力，就会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使体质变为酸体质，加大患慢病的几率。

营养早餐如何搭配？

面包+牛奶

这是最普遍也是最简单的早餐搭配，面包最好是全麦的，不仅富含纤维，还能降低血脂。面包里面可以加点黄油、奶酪或者火腿等，既健康又美味。

豆浆+油条+鸡蛋

豆浆和鸡蛋都含有的蛋白质，而油条是一种高热量的食物，这样的搭配可以满足一上午的能力消耗，但喝豆浆的时候建议不要加太多的糖，油条是油炸食品，适量就好不宜多食。

蔬菜沙拉+三明治+果汁

早餐吃点蔬菜，喝杯果汁，不仅可以补充维生素，还可以提供膳食纤维，再加个三明治便可让胃变得充实，满足身体机能的能量需求。

稀饭+小菜+馒头

馒头作为主食，既能充饥又能抗饿，配着热热的稀饭还可以可以暖胃，再加点咸菜或是榨菜之类的，不会显得淡然无味。

酸奶+水果+蛋饼

多喝酸奶有益于肠道有益菌群的繁殖，酸奶水果的混搭还可养颜美容，可是早餐光吃这些是不够的，可以搭配蛋饼这类热量较高的食物，满足身体消耗需求。

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