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夏天吃什么比较下菜？
黄瓜,夏天,切成夏天吃什么比较下菜？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
烧出来的苦笋有着特殊的香甜味，再配上折耳根和野薄荷一起凉拌，那味道绝了！
我妹说烧过得苦笋有点像玉米皮，别说还真像！
温馨提示:苦笋一定带皮烧哦～
黑哥学过几年大厨手艺，若您每天不知道吃啥，请关注黑哥家常菜，特色菜都还是略懂一二嘿嘿
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天吃口感清爽的凉拌菜比较有胃口，既开胃又减少了因为煎炒烹炸所带来的燥热感。下面给大家推荐几道不太一样的但绝对好吃省时的凉菜做法。
1️⃣番茄奶酪沙拉
材料：番茄一个、片状马苏里拉奶酪一袋、罗勒适量、海盐一小勺、橄榄油适量、黑胡椒适量
做法：
1.番茄切成1厘米厚的薄片
2.一片番茄一片马苏里拉奶酪，按照这样的顺序叠放，摆好在盘子里
3.淋上橄榄油，撒上海盐，和黑胡椒，最后再点缀罗勒即可
2️⃣梅子味凉拌黄瓜
材料：黄瓜一根、紫苏叶一片、梅子酱一小勺、白芝麻十里、海苔丝适量
做法：
1.黄瓜拍碎后切成小块
2.紫苏叶切碎成沫
3.黄瓜放在小盆里，加入紫苏叶沫，梅子酱、炒熟的白芝麻拌匀后，最后再撒上海苔丝即可
3️⃣芝麻酱拌豆角
材料：长豆角120克、白芝麻两大勺、砂糖一大勺、酱油两小勺、水适量
做法：
1.长豆角洗净切小段，然后热水焯一下，熟后捞出过凉水备用
2.白芝麻炒熟后，研磨成酱糊状，然后加入砂糖，酱油和水调成酱汁
3.豆角内加入调好的酱汁拌匀即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
根据各人喜好想吃什么做什么，我比较喜欢吃些清淡的菜，比如拍黄瓜，酸泡菜等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃饭比较下菜，哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
我每到夏天吃不下饭，就会煮粥就着咸鸭蛋，
或者米饭配凉拌黄瓜
或者腌蒜苔，
其他的真的啥也吃不下
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃饭下菜吧~
毕竟吃菜是用来下饭的 你都问吃什么下菜了 那还是饭吧--
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你提出的问题
炎热的夏季，食欲欠佳，夏天究竟吃什么菜比较下饭呢，今天家厨美食来回答这个问题
夏天天气炎热，还是多吃些凉拌菜比较好，尽量少吃大鱼大肉，太油腻了对身体也不好，今天分享大家一个凉拌黄瓜拌凉皮的做法
1.取新鲜黄瓜两根，洗净去皮拍一下，切开放盆中，把凉皮用开水烫一下过凉切条和黄瓜放一起
2.拍点大蒜末放入盆中，加入盐，鸡精，蚝油，料酒，生抽，米醋，食盐适量调味
3.把切好的凉皮放入盆中拌匀，最后放入少量熟油，适量香油拌匀就可以吃了，非常下饭又解暑
希望我的回答能帮助你！
回答于 2019-09-11 08:43:50
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