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香辣酥做什么凉菜好吃？

香辣,凉菜,黄瓜香辣酥做什么凉菜好吃？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

香辣酥做什么凉菜好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以做一道凉拌黄瓜，香辣酥拍碎放入黄瓜面上一起吃，还可以做糕点的时候，装盘好一样的放入糕点面上

回答于 2019-09-11 08:43:50

香辣酥可以拍碎做一些香口的凉菜，例如鸿运大拌菜，凉粉系列都可以加！

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好！我是小马姐，很高兴能回答这个问题“香辣酥做什么凉菜好吃？”。香辣酥顾名思议是香料，辣椒，淀粉，油等佐料制作而成的。最早是拿来当零食，下酒菜，后来用了在辣子鸡的制作中。再后来才被拿去拌凉菜。今天我就分享一下用香辣酥可以拌哪些凉菜以及貝体的做法。

第一种，做凉拌豆腐皮，不仅香辣酥的红色和豆腐皮的颜色相结合看着就有食欲，豆腐片吸收了香辣酥的香味和辣味后吃起来更是爽口。具体做法如下：1.把豆腐皮洗净切成大小均匀的条，2.然后锅中烧水加入盐巴，水开以后把切好的豆腐放在锅中煮两分钟后捞出过凉水备用

3.拿碗调料汁，加入盐，酱油，小米辣，香油，辣辣油，花椒油，香醋，等。

4，把调好的料汁倒入沥好水的豆腐皮中，再加入香菜，香辣酥搅拌均匀，即可食用。

第二种，拿来做凉拌黄瓜，也是特别好吃。做法如下：1.把黄瓜洗净拍碎，切成小块。

2.在黄瓜中调入盐巴，白糖，辣椒油，酱油，香醋，鸡精，香油，蒜蓉香菜，再加入香辣酥搅拌均匀。

第三种，做凉拌皮蛋。1，把皮蛋用细线切成小块装入盘中。

2.然后在皮蛋中加入调好的料汁，蒸鱼鼓油，香醋，小米辣，蒜蓉，香油，记得一定不能放盐巴，最后加点香辣酥，这样皮蛋吃起来更有味道。

所以香辣酥只要喜欢吃，做各种凉拌菜，凉拌面都可以加一些来增加凉菜的味道。以上就是我的回答，希望对你有帮助！

回答于 2019-09-11 08:43:50

根据个人爱好添加食材

回答于 2019-09-11 08:43:50

拌花生

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好，我是超弟的厨房作者超弟，很荣幸回答这个问题

香辣酥做什么凉菜好吃？香辣酥是用辣椒，花生，淀粉，芝麻等材料，经过加工处理而成。口感爽脆，是我们做菜中，常用到的一种材料。很常见的做法，例如香辣酥拌黄瓜，香辣酥拌手撕鸡，或者拌莜面等等。

那么很多朋友在用香辣酥的时候，都是打开包装，倒进菜中，今天我和大家分享一个香辣酥的吃法，可以让香辣酥最大化的发挥出独特的香味

将香辣酥用粉粹机打碎，锅中加入宽油，放入葱姜，香叶，小茴香，白寇，熬至葱姜变黄，放入打碎的香辣酥，小火搅拌，制成辣椒油。

用香辣酥做出来的辣椒油，在辣度上没有我们普通的辣椒那么辣，但是香味上远远超过了普通辣椒，并且颜色更加么红润