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学蛋糕甜品好吗？
甜品,蛋糕,西点学蛋糕甜品好吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，首先很高兴认识你并回答你的问题。学西点和甜品还是很好的。西点相比较中餐来说还是好学的。一，西点是量化的而中餐是模糊化的。怎么解释呢，西点在制作上都是有配方的，什么多少克，搅拌多长时间都有时间和比例，而中餐通常都是凭厨师经验，所以走遍全国各地肯某某或者麦某某的味道是一样的，而鱼香肉丝各有各的味道。二从就业角度，你所在的地域的人口除以全年360 天就是平均每天过生日的人数，这个潜在的客户群还是相当大的，您可以观察周围，蛋糕店的更换频率远低于其他行业。三，制作西点没有堂食，并且潜在客户大多是女性和小孩，这就省去了接来送往和其他事情的发生，比如酒后滋事或者霸王餐。四，西点的利润，我大概给你算笔帐，三十六个鸡蛋和大约一斤左右面粉再加上其他辅料不会超过五十元，基本上是八个十寸生日蛋糕的底胚，再加上三桶奶油和巧克力配件水果和包装一个蛋糕成本不会超过二十元的，在外面买的话售价在一百块钱左右，一个蛋糕的毛利润大约在八十块钱。这不过是西点甜品的一个盈利点而已。所以，综上所述，西点甜品还是值得学习的。谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是做蛋糕的小仙女，很高兴回答你的问题
首先在具体回答问题之前，请您自己确定一下学习甜品的目的，如果是因为兴趣，那当然可以好好学习一下，因为当你做出精致的甜品时会有很大的成就感，而且做出来的美食是和家人分享，非常不错
不过，学习蛋糕甜品是一件很复杂的事情，需要有很大的恒心和不怕失败的勇气，再就是烘焙是个很大的坑，而且是填不满的坑，需要有一定的心理准备
如果是想进去烘焙行业赚钱，那么你需要进行系统的学习烘焙知识，可以让你在前期事半功倍，开店的话设备投入不多，不过原材料会把你逼疯
如果想深入了解，可以关注我，我是做蛋糕房的，深有感触
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人还是比较喜欢的，学这个还蛮好的，俗话说技多不压身
回答于 2019-09-11 08:43:50
学西点的前景是很不错的，学好西点，工作环境舒适,劳动强度低。契合岗位的职业技能让你不管是包点坊、饼屋、还是星级酒店的面包房,任何岗位都能从容面对。西点专业,课程内容丰富，让你拥有众多创业选择。店面成本低，需要的人力少，市场需求大，是典型的低成本、低风险、高收益的行业。
回答于 2019-09-11 08:43:50
玩玩可以，自己做来吃太耗时间了
回答于 2019-09-11 08:43:50
好
回答于 2019-09-11 08:43:50
答案是肯定的，不管什么时候，学做甜品都是有前途的，只是每个人对于前途的定义不同，有的人觉得“前途”等于“钱途”，通过学做甜品开店、求职、赚钱；有的人觉得“前途”能实现自我价值，让生活更充实，兴趣更完善。个人认为每个行业都有成功和失败者，行业不重要，个人努力很重要！
回答于 2019-09-11 08:43:50
学蛋糕甜品挺好的,现在市场前景不错,很多的星级酒店和知名的烘焙连锁店都是需要这方面人才的。
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