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男人怎么样快速简单的学会包饺子?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
男人怎么样快速简单的学会包饺子?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是磊磊妈咪,很高兴回答您的问题。你的问题是:男人怎么样快速简单的学会包饺子?关于这个问题,以下是我的答案,希望给你一些参考。
男人怎么样快速简单的学会包饺子?
答:这个问题,难点不是如何快速的学会包饺子,而是男人愿不愿意学着去包饺子。对于可以把工作处理的井井有条的男人来说,只要他们愿意,包饺子这个事情,是很容易学会的。我老公,就是典型的例子。
如何快速、简单的学会包饺子,其实并不难,下面分享一些我的技巧。
1、和面阶段
包饺子的面,和面时,会软一些,所以,在和面阶段,需要注意面粉和水的比例,加入的水少,和出来的面偏硬。包饺子的时候,不容易粘合。
2、擀饺子皮
在擀饺子皮的时候,左右均匀的旋转面饼,右手用擀面杖均匀的擀开。这样擀的饺子皮会呈圆形。包饺子时,更容易粘合,饺子也会更加漂亮。
3、包饺子
在包饺子的时候,左手拖着饺子皮,右手将饺子馅料放置于饺子皮中间,然后使用右手捏着饺子皮的中间位置,对折捏好。(即:先捏中间的位置)
捏好中间位置后,将底部的两个角稍微往馅料的位置回填一些,然后捏紧边缘。这样处理边缘,相对于直接捏边,会粘合的更加好。煮的时候不容易开裂。
4、捏饺子
处理好边缘后,左手拇指与食指呈V型,将饺子一边轻轻夹好,右手同样动作夹好右边部分,使用大拇指稍微推一下底部,然后左右手自然回拢,请请握紧,就完成了捏饺子的动作。
小贴士:
1、在放置饺子时,饺子底部稍微放点面粉,这样不容易破皮。
2、使用蔬菜汁和面,不仅可以增加饺子的颜色,而且非常营养。
以上就是我家男人包饺子的标准动作。所有的饺子都是一次完成,下锅煮的时候,也没有出现开裂的情况。而且包好的饺子,样子非常饱满,也很好看。
我是磊磊妈咪,以上就是我的回答,希望可以帮到你,谢谢。如果我的办法,对你有用,请帮忙点赞转发,让更多的男人学会这种办法。若你有更好的办法,欢迎评论区沟通交流。
回答于 2019-09-11 08:43:50
几种我认为简单的包饺子方法
1圆皮子中间放馅料,周围一圈沾点水,对折合捏紧就可以。
2圆皮子中间放馅料,周围一圈沾点水,对折合上,从右往左,一下压一下捏上就好。
3馄饨式包法,选择方皮子中间下面放上馅料,往上卷起来,最后两边向中间捏合,加点水蘸上就好了。
当然最快速的方法是买一个包饺子神器,两边一合就成型了。
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