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为什么北方重大节日都是要吃饺子?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
为什么北方重大节日都是要吃饺子?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃饺子,是证明一家人团聚的日子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
北方人的饺子并非是重大节日里吃,在平常也可以吃。
因为北方人对饺子情有独钟,饺子是北方人的一种地方饮食习惯,有面与馅的粘合力,风格独特,一家一种风味,饺子有主食面粉,副食为肉,蛋,菜等,具有五味具全,主副食均衡,营养全面而丰富,易消化,吸收快,男女老少皆宜。
至于为什么在重大节日都吃饺子?
实际吃饺子并非主题,原因是图个阖家团圆幸福快乐。那种场面凝聚着浓浓的亲情厚意,男女老少,祖孙三代人齐上阵,围着菜板,面板齐动手,有合面的,剁馅的,擀面皮的,包饺子的,齐乐融融,欢笑无比,那种祥和,团圆,幸福的场景只有在春节,中秋节等重大节日及远方的亲人归来时,集聚在一起才能以包饺子,吃饺子形式更能获得亲情与享受。
回答于 2019-09-11 08:43:50
和
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子外形似元宝,重大节日吃饺子,彰显吉祥如意之意义,饺子就着酒,越吃喝越有。
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子是我们北方人的最爱!现在也不局限于重大节日不节日的啦?什么时候想吃?想吃什么馅的!那简直太平常不过的事啦!还有一点好处,吃饺子省啦做菜的麻烦!因为皮是饭,馅是菜,一举两得!当然啦,也不反对炒两小菜,喝点小酒。俗话说:饺子就酒,越喝越有!还能起到锦上添花的作用。真是美哉!悠哉!这就是饺子的魅力!不吃饺子的人是体会不到这种快乐的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子是我国传统的一道美食,饺子像元宝,寓意福运,深受人们的喜爱,特别是我国北方地区每逢重大节日大多以包饺子来庆祝!
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子象征团圆,饺子馅,饺子皮是家人的意思
回答于 2019-09-11 08:43:50
北方人在重大节日喜欢吃饺子,原因有:
1、饺子形如元宝,在春节吃饺子有招财进宝之意。
2、饺子的馅里,便于人们把各种吉祥的东西包进去,寄托着人们对未来美好生活的希望。比如现在人们包饺子,还经常把硬币包进去,吃到硬币的人表示来年财运旺盛呢。
3、正因为饺子有这么美好的寓意,所以,慢慢地,有重大节日的时候也喜欢吃饺子了。发展到今天,由于人们物质生活水平的提高,想什么时候什么时间吃都可以了。
4、名称的来历:
早在三国时期,在《广雅》书中,提到这种食品。
南北朝至唐朝时期有“偃月形馄饨”之说。
南宋时,称为粉角。因为北方人读“角”作“矫”,于是,饺子的名字诞生了。
人类在进步,社会在发展,祝愿大家生活越来越幸福美满!
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