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坐月子是吃老母鸡还是吃公鸡好？
公鸡,母鸡,产妇坐月子是吃老母鸡还是吃公鸡好？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
产后要进补，进补菜肴少不了鸡汤。
别小看炖鸡汤，这里面的学问大着哩：公鸡母鸡，到底选哪种炖汤好？
一、月子煲鸡汤，你选公鸡or母鸡?
1、炖母鸡：易回奶
优点：助产妇恢复元气；
缺点：易回奶。
母鸡肉里蛋白质的含量较高、种类多、且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强身健体的作用。
母鸡肉里的磷脂类对人体生长发育有重要作用，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等都有很好的食疗作用。
面对有补血作用的母鸡，产后一周内的新妈妈却不能吃，这是因为，女性分娩后血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促使乳汁分泌的作用。
如果女性产后就食炖老母鸡，而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，会使血液中雌激素浓度增加，而影响催乳素的效能，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。
食用时间：产后10天后。
产妇开奶以后，待乳汁分泌较为充足时，最好是在产后10天左右，是可以吃炖母鸡的。
2、炖公鸡：可催乳
优点：易催乳，保持身材。
公鸡睾丸中含有少量的雄激素，而雄激素具有对抗雌激素的作用，能促进乳汁的分泌。
公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此吃炖公鸡有催乳的效果，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。
另外，公鸡所含脂肪较母鸡少，吃了不易导致发胖，有助于哺乳期保持好身材，婴儿也不会吃到脂肪含量多的乳汁而引起消化不良、腹泻等情况。所以，产后多食公鸡对母婴更有益。
公鸡脂肪含量少，产妇喝了不易发胖，有利于身材的恢复。而相反母鸡的脂肪含量大，容易导致产妇发胖，所以综上所述，月子期间喝公鸡汤比喝母鸡汤好。
食用时间：产后一周内效果佳。
不过有一点要注意的是，当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则会引起乳腺炎。
二、月子里喝鸡汤，做、吃有讲究
1、选用仔鸡
仔鸡指没有下过蛋，比较年幼的鸡。从营养上来说，仔鸡鸡肉中的营养成分要比老母鸡高。而且仔鸡肉含弹性结缔组织比较少，在煮熟后，鸡肉易分离，变得细嫩、松软，更有利于产妇消化吸收。
在产妇乳汁分泌正常，不需要催奶的情况下，可以用仔鸡炖汤补充营养。
2、避免油腻
产妇喝炖鸡汤的时候，最好把上面的一层油去掉。因为产妇喝鸡汤时，脂肪摄入量过高的话，容易引起产后肥胖。
此外，若乳汁中的脂肪含量增高，母乳喂养时，宝宝的脂质摄入量也变高，加重宝宝的肠胃负担，导致肠胃消化出问题，容易引起腹泻。
3、注意做法
若想让产妇在鸡汤中获得最高的营养价值，就要注意鸡汤的做法，注意选好炊具和食材，并注意掌控火候。
一般来说，鸡汤不宜熬得太久，以免破坏汤汁中的营养成分。熬鸡汤时也要注意选择好其他辅食，例如黄芪、红枣、枸杞等，还可以加入一些米酒，这样对产妇健康更有益。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我妈妈送来了两只公鸡仔的，可惜我不喜欢吃鸡，都说吃公鸡仔有奶水，不知道真假。
回答于 2019-09-11 08:43:50
坐月子是吃老母鸡还是公鸡好？感谢邀请：
做月子必须吃母鸡，越老年令多就好，但是产后笫一周要吃公鸡不能吃，往下几周可以。
看视频：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我坐月子的时候人家跟我说，要吃公鸡，公鸡是发奶的，而母鸡是退奶的……
回答于 2019-09-11 08:43:50
哺乳期坐月子的时候，母鸡和公鸡都是可以吃的，如果是乳汁不通的时候，暂停吃公鸡；母鸡中的雌激素高可以促进乳汁的分泌，更好的哺乳宝宝。
哺乳期坐月子吃母鸡和公鸡的原因分析：
1:公鸡中的雄激素有助于下奶。
2:母鸡中的雌激素可以促进乳汁分泌。
哺乳期坐月子吃公鸡和母鸡的注意事项：
1:尽量合理的吃鸡，以免过量导致乳汁分泌不畅，影响哺乳宝宝。
2:合理膳食，粗细搭配，营养均衡，注意不挑食。
3:补充优质蛋白及微量元素，多食新鲜蔬菜水果
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