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香菇适合和鸡肉一起炒吗?
香菇,鸡肉,鸡腿香菇适合和鸡肉一起炒吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然了,很好吃的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,香菇和肌肉可以一起炒,我们经常吃的香菇炖鸡肉,香菇炒鸡肉,都是不错的!鸡肉是我们生活中必不可少的肉类食物,鸡肉中含有丰富的蛋白质和高能量,香菇炒鸡肉,使得鸡肉既保持鲜嫩,又好吃!
下面分享香菇炒鸡肉的做法给大家参考:
【材料】鸡肉300g,香菇200g,葱花10g,姜粉5g,酱油10g,料酒30g,盐,香油,食用油适量。
【步骤】
1、准备好食材和辅料,并将鸡肉清洗干净,切成小块
2、用温水将蘑菇浸泡30分钟左右,然后清洗干净,切成小块
3、腌制鸡肉,将洗净并切成小块的鸡肉放入小盆中,并加入适量的盐,姜粉,料酒,葱花和香油,腌制1至2小时最适合,这样可以保持鸡肉的鲜嫩
4、食用油下锅,烧热即可将腌制好的鸡肉下锅翻炒,大约炒5分钟左右
5、将香菇倒入锅内,与鸡肉一同翻炒,切记,此时火候不宜过大,炒2分钟左右,将锅盖盖上,焖2分钟
6、出锅前,加入适量的酱油,香油,配点葱花即可
7、制作完毕,将做好的菜放入盘中,根据个人喜好再次加入适量的盐,此时不加也行
注:辅料都可以根据自己的喜好适量使用,没有明确的标准!
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
适合。这样炒出来的鸡肉特别好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以。老香了
回答于 2019-09-11 08:43:50
香菇和鸡肉是绝配真的不要太好吃[呲牙]
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