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中国咖啡为什么那么贵？
咖啡,中国,咖啡豆中国咖啡为什么那么贵？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
首先从中美两国的经济发展水平来说，中国卖35元一杯的咖啡换算成美元大概是5~6美元左右，所以对于美国人而言，也就是花五六块钱买了一杯咖啡。美国中产阶级或者说白领的年收入是不会低于5万美元的，平均月薪约4000多美元，因此接受一杯咖啡还是可以的。
另外很多人觉得星巴克价格高是因为成本和卖出的成品价之间的性价比问题。但我们肯定是不能只考虑咖啡豆、牛奶、焦糖等原材料的成本的。星巴克一般会开在人流比较集中的商圈和写字楼附近，这种地段的门面租金都比较高，而且也是算在一杯咖啡的成本里面的，再加上员工的工资等等费用，最后一杯咖啡卖到28~38元是不算很离谱的。而且很多人买了一杯二三十元的咖啡之后，会在店里坐上一两个小时甚至直接拿着电脑坐里面工作一下午，所以把星巴克提供的这种隐形的服务成分算在里面。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.跟咖啡豆贸易有关，国产咖啡豆产量局限于云南等部分少地方，相对于庞大的国内日增的消费市场，咖啡豆主要还是靠进口，进口有关税，这样下来，咖啡店从贸易公司进的咖啡豆本身价格就相对来就高。
2.国内的咖啡价格最早就被星巴克等大咖啡公司锁定，里面除了咖啡的成本外还有提供所谓第三空间的服务成本，然而像意大利等西欧，许多咖啡店都是街边小店，基本都是外带的，没有提供多余的座位，店租和人工成本降低很多，自然价格也就低。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为不是产于中国啊，进口能不贵？
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为中国不是咖啡产地，老百姓也没有日常喝咖啡的习惯，中国的咖啡主要面向中高端的消费群体。在巴西，咖啡产量大，咖啡便宜，已经成为日常的饮品，价格实惠。
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己煮其实也用不到多少钱
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人感觉，这是一个目标客户定位的问题。
国内现在“高端”或者说西化到经常喝咖啡的群体也就是一部分白领阶层，本身在中国人口中占比就很小，其中绝大多数人日常喝的还是袋装三合一雀巢这样的速溶咖啡。
到店里，坐下，点一杯现煮咖啡的人，99%都是去自拍的学生党。
真正需要有规律地摄入现煮咖啡的人反而会发现，去了坐不下，因为气氛太尴尬，不如买台咖啡机自己在家煮了。
这样的情况下，去店里要咖啡的硬核顾客，在国内，毫不客气地说，十万个人里也没有一个了。这两种顾客都在哪里呢？CBD核心圈办公楼里，再不就是城里最贵的休闲购物街上。
最重要的，因为同样的原因，即使是连锁店，也不能像国外的同行一样，靠大量的加油站店和社区店拉平租金。租金奇贵，客源稀缺还不稳定，加上这两种顾客实际上还都不在乎价钱。。。
只好不宰白不宰了，有可能太便宜了还会让核心客户群觉得不值呢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不是咖啡贵，是人工和房租贵。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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