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锅贴用什么油上色?
锅贴,菜籽油,肉馅锅贴用什么油上色?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
家用的话菜籽油,粘度好,好上色,味道香
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实锅贴用菜籽油比较好,煎出来的锅贴比色拉油煎出来要香,如果你想要锅贴颜色深一点,你可以多煎一会
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然首选 菜籽油了
回答于 2019-09-11 08:43:50
我每次都用花生油。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定是菜籽油了,在食用油当中,只有菜籽油煎出来的食物金黄色的。
家里没有菜籽油了,我做这个煎饺用的是普通的大豆油,没那么金黄色。
这个是今天做的马齿菜鸡蛋饼,用的菜籽油,金黄色的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
煎上色与时间有关,如果非让推荐的话必须菜籽油
回答于 2019-09-11 08:43:50
正宗锅贴做法,先和好面用擀面杖均匀擀出长条状,配合新鲜猪油和调料,再分布在锅檐四周加热蒸熟即可。根据自身口味可选择使用猪油或者清油,一般猪油做出来的要好吃[大笑]
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北大豆油
回答于 2019-09-11 08:43:50
中正菜仔油上色
回答于 2019-09-11 08:43:50
菜籽油
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆油
回答于 2019-09-11 08:43:50
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