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铁陶瓷煎锅如何开锅？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

铁陶瓷煎锅如何开锅？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

陶瓷开锅现煮稀饭倒掉重来即可。

铁锅开锅的方法

铁锅买回丶凉水洗净凉干丶买块肥肉。铁锅上灶开大烧红底部大面积锅底用双手抓柄拿起锅四周烧透至微红，然后把整块肥猪肉擦拭整个内锅身待油残尽放满锅凉水漫泡倒出水，第二天可以正常使用。

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好~首先非常荣幸可以回答您的问题~

在开锅之前呢，我们需要准备：一块猪油、清水。

1、首先我们先用清水冲洗一边煎锅。

2、然后我们把过放在灶台上，开火烘干里面的水分。

3、接下来就是用筷子夹住猪油把整个煎锅的表面全部擦拭一遍。

4、然后就是用厨房纸将煎锅表面完全擦拭一遍。

5、最后用清水将煎锅冲洗干净酒可以了。

这样煎锅的开锅就全部完成了。

PS：

如何保养煎锅：

1、加热前需要先加水、油等液体，不要空烧。

2、在炊具内使用木制或者硅胶材质的铲子或者勺子，因为铁质器皿会对炊具造成划痕。

3、不要将高温的锅具直接用冷水冲洗或者是放入冰箱，待其自然冷却，避免骤冷骤热引起的陶瓷脱落。

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答你的问题

铁陶瓷煎锅开锅:

1:准备肥猪肉或者植物油也行。

2:把锅用热水清洗，水最好是流动的，一边擦洗水一边冲（不要用洗洁精）直接用清水就行。

3:锅洗好后再用干布将锅底擦干，再放到灶上烘干，然后把肥猪肉放锅里炸出油来，再用刷子将整个锅内壁涂上油，关火，等锅壁油干后，再将刷子把整个锅涂上油，这样反复操作，等锅内壁充分吸收猪油。

4:锅开完后，等需要炒菜时再将锅洗干净，接下来我们就要养锅，养锅很简单，就是每次我们炒完菜后，把锅清洗干净，然后再用火烘干，再在锅表面刷上一层油，等油干后就可以挂起来了，这样就可以很好的保护锅，而且越用越好用。