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10cm的铸铁锅能做什么菜？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

10cm的铸铁锅能做什么菜？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我家铁锅不用了，用不锈钢锅了，铁锅只能炖菜吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

很多人看到这个问题可能会觉得很搞笑，10CM的铸铁锅可以做什么！10CM的锅有很大的用处，先简单的列举几个

1.用来做煎鸡蛋，煎牛排等等是一个很好的选择！

2.如果锅深一点的话可以煮一人份的泡面，不至于用大锅来做，浪费资源！

3.做一人份的麻辣烫也可以

还可以热牛奶！

放进烤箱当模具做蛋糕都可以的！

回答于 2019-09-11 08:43:50

煎蛋。

回答于 2019-09-11 08:43:50

熟铁锅延展性能好，韧度高，能把锅锻压得比较薄，熟铁锅传热快，而生铁比较脆，采用浇铸的工艺生产生铁锅，无法生产得比较薄，生铁锅传热则没有熟铁锅快。生铁锅表面光滑度低，有微细缝隙，油炸食物时间长一点，就会在表面形成一层碳化物膜(锅垢)和油膜，一方面能防止油温过高，另一方面则可以防止铁锅生锈。熟铁锅表面光滑，除非炸糊锅，否则一般难以形成锅垢。顾名思义铸铁锅就是生铁锅，我们了解它的特点，然后在选择做菜菜品。我觉得铸铁锅做容易熟的菜比较好！接下来我们介绍菜的做法、香辣洋葱鱿鱼：1鱿鱼去头，切开腹部去除内脏清洗干净，表面切花刀后切块，鱿鱼须洗净切段，备用。

2、准备好的鱿鱼入开水焯烫10秒左右，打卷后立即捞出沥干，红青椒，清青椒，洗净切段。

3、热锅凉油，放入姜蒜爆香，洋葱200克、鱿鱼入锅大火翻炒。

4、放入适量盐和生抽调味即可装盘！ 素炒西兰花，西兰花1兜，西红柿2个，葱姜蒜少许，生抽，盐，白糖，植物油适

1、西兰花摘成小朵，放在淡盐水中浸泡十分钟杀菌，洗净后放入到沸水中焯烫后盛出备用。

2、准备熟透的西红柿2个，洗净切块。

3、热锅凉油，放入准备好的葱姜蒜爆香。

4、将西红柿入锅，中火翻炒均匀，炒至西红柿入味。

5、然后将西兰花放入锅中，加入适量生抽、白糖和盐调味，最后撒上蒜片，翻炒均匀即可。今天美食就跟大家分享到这，谢谢大家提宝贵意见！





回答于 2019-09-11 08:43:50

想要把10cm的铸铁锅物尽其用吗？作为一个餐具控，俺对好看的餐具基本上都忍不住会剁手，我目前就有几个小的铸铁锅，因为实在太可爱乖巧了……那俺是如何使用出他们的价值的呢……听我来说一说……ོ……首先小的铸铁锅是非常可爱的，而且很符合疫情期的分餐制，同时也是可以放进烤箱和蒸箱的，那么我们就可以用这些小铸铁锅来做蒸菜，可以蒸蛋，蒸南瓜等等，或者放在烤箱里可以烤舒芙蕾，芝士，布丁……端出来一人吃一份，外形又美，又精致，不但提升食物本身的美感，而且让人也更加的有食欲哦

回答于 2019-09-11 08:43:50

这是一个非常新奇的问题，我来说说我的观点吧！我认为这样的铸铁锅在日常生活中，并不是很实用，这样的铸铁锅艺术性会大于使用性，玩儿的属性会更高一些。但是，用对了，会有意想不到的效果。

可以跟小朋友一起做一些美食，提高小朋友对家务的兴趣，培养小朋友的动手能力。

在做好安全防护的前提下，跟小朋友一起做一些美食吧！炉具吗，可以用天然气炉的最小火，也可以用户外煤油炉，或者酒精灯之类炉具。

可以做的美食吗，就有很多了，可以煎蛋，煎排骨，煎牛排，还可以煎各种青菜，做菜的步骤吗，和用大锅是一样的，但是为了安全起见，可以少放些油。

自己做了几张图片，仅供参考，有机会我也买几个微型餐具，跟我家的安哥儿一起动手做美食(ಡωಡ)

回答于 2019-09-11 08:43:50

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