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人造肉也来了，你会不会选择吃？
干细胞,动物,口感人造肉也来了，你会不会选择吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
问题补充： 人造肉现在都给弄出来，在未来我可以能都要吃的都是人造的了，你会选择人造肉？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
不买，更不会吃！
回答于 2019-09-11 08:43:50
不买，更不会吃！
回答于 2019-09-11 08:43:50
人造肉我个人是不会去吃的！现在眼观整个市场，又有什么吃的是让我们吃的放心！问心自问好像只有自己家种的养的才真真放心。
吃人造肉都不知道实用什么东西制作的添加剂是少不了！在利益面前，在整个在打价格战的市场，商家始终要盈利的，我讲一个案例是要我是做烘焙在我这里订好的月饼。
做后跑单了他说有一家只要8元一斤，我们开算一下成本按照100克计算最便宜的莲蓉110元一件15公斤也就是3.3元一斤，一100克月饼20克的皮80克莲蓉0.65元，皮2毛钱合计0.85元人工烘烤内包装要1元合计1.85元一斤5个月饼也要9.25元，8元一斤商家还要盈利给我吃我都不敢吃！
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能吃，人造的基本都不能吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
人造肉真那么好？比尔盖茨连投三家人造肉公司，李嘉诚也跟风
继Beyond Meat又一家“人造肉”公司出现， 李嘉诚旗下维港投资入股美国一家“人造肉”公司Impossible Foods，该公司宣布最新一轮融资筹得3亿美元。Impossible Foods成立于2011年，至今已进行多轮融资，除了维港之外，比尔盖茨、瑞银集团、淡马锡都是其投资人。
号称以制作起司的发酵方式萃取大豆中天然存在的血红蛋白，他们称植物绞牛肉经过炙烤后，质地、口感和香气都跟镇牛肉没区别。
快餐连锁品牌汉堡王在美国圣路易斯的57家门店推出了一款人造肉汉堡，一经推出，吸引了不少人去品尝，不少人纷纷表示味道非常棒，感觉像在吃真肉。
网友们都惊呆了，肉都可以人造了，还有什么不可以？甚至有网友质疑这不叫素鸡了？改名“人造肉”？
华人首富李嘉诚公司似乎看见了“人造肉”的前景，并对其产生了浓厚的兴趣。
被称为“亚洲超人”的华人首富李佳琪，其布局遍布全球，在英国，李嘉诚家族几乎垄断了当地的水电、水务、垃圾处理等民生产业；在澳洲，李嘉诚跟澳洲地方政府签订配电协议，往往一签就是200年；李嘉诚还是澳洲当地葡萄园的最大地主，数以万顷的澳洲葡萄园产权都是999年的，子子孙孙都不愁的感觉。
企查查公开数据显示，此次投资“人造肉”的维港投资成立于2006年，主要对科技或革新技术的创业公司投资。维港投资主要管理人员包括周凯旋和张培薇。直至2016年，维港投资累积入股73家科网企业，投资项目亦遍布亚欧大陆及美洲。
他看好的“人造肉”真的会有巨大前景吗？
为什么会有人造肉？
随着全球人口的不断增长，对食物的需求量也在成倍地增长着。一些全球著名科学家在2010年8月16日发布报告称：全球总人口预计将在2050年达到90亿。按照目前人类对肉食的需求计算全球每年需要宰杀700亿只动物，而饲养这些动物需占全球大约70%的农业用地，耗费全球约60%的谷物资源。
所以如果想在不破坏生态环境的情况下，确保所有人都有食物吃，可能需要推广“人造肉”
人造肉到底是啥？
目前人造肉分两种：一种是靠大豆蛋白制成“素肉”，另一种是利用动物干细胞培养出的“肉”。
前者是将大豆、豌豆、黑豆的植物蛋白进行分解，再利用机器模仿动物蛋白的成分进行重新排列，然后通过调味再现肉类的口感，其实国内其实早已经普及。
后者就比较复杂了，先从动物身上提取肌肉组织，分离出肌肉细胞 通过血清为肌肉细胞的生长和复制提供养分，然后加入脂肪细胞和其他细胞，最后制成肉饼。
人造肉真的能普及吗？变成普通老百姓餐桌上的菜肴？
无论是用动物细胞培育还是从大豆中萃取，毕竟是颠覆了大多数人的认知，从实验室里培养出的“肉”真的能让老百姓放心吃吗？谁知道会不会有些奇奇怪怪物质会给人体造成一定的影响，可能短期看不出来，万一长期食用会有“副作用”呢？
虽然许多国家目前都致力于研究这项新技术，但是人造肉的成本颇高，每公斤“人造肉”的生产成本约为1万美元，相当于市面上普通肉类价格的1000倍以上。那一块“人造肉”的价格甚至要达到上万元，这不是一个普通人能承受得起的。关键是它的营养价值是不是真的能和真肉相提并论，再者，目前的技术，造出的“人造肉”都只是碎肉，一定程度上也限制了烹饪的方式，并且存在口感的问题。
以目前的技术来看，想要大规模地生产“人造肉”几乎不可能，并且存在很多法律上的问题，比如在荷兰“人造肉”不属于食品，如果有人贩卖“人造肉”，将会受到1000欧元的处罚。
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