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砂糖和绵白糖的用途有什么不一样吗？

砂糖,白糖,黄褐色砂糖和绵白糖的用途有什么不一样吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

砂糖和绵白糖的用途有什么不一样吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先砂糖与白糖的颜色不一样，砂糖是黄褐色，白糖是白色。同时也决定了用途不一样，如果是做包子，都会选择白糖，因为白糖的颜色与白色的面粉成正比，不影响外观的卖相，同时白糖的口感较砂糖也清甜些，如果是做汤圆，最好用砂糖，因为砂糖甜高，黄褐色的糖水汁配上白色的小汤圆，看起来很有食欲，吃起来也很甜。