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有披萨皮了怎么做披萨?
披萨,烤箱,芝士有披萨皮了怎么做披萨?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是若漪,很高兴能回答这个问题,希望我的回答能帮到您。
如果有饼皮了,披萨做起来就会很简单,而且比较快捷。
第一,准备好所有需要的材料嗯,披萨酱、芝士、披萨草,还有其他配料。芝士选马苏里拉芝士,拉丝效果很好。配料的选择一定要注意,不能选比较容易出水的食材,那样的话,烤出来的披萨会比较黏软,不脆。
第二步:烤箱预热。温度180度到200度之间,时间10到15分钟之间。根据自家烤箱的脾气,没有那么要求严格的。烤箱预热的同时,给饼皮刷上披萨酱然后撒一层芝士,再放上你喜欢吃的配料,最后再在上面撒一层芝士。
第三步,把披萨放入预热好的烤箱,上下火中层十分钟。十分钟后拿出披萨,再撒上一层芝士继续烤五分钟就可以出炉了。
小窍门:想要披萨饼边有漂亮的焦黄色,可以在饼皮边刷上少许蜂蜜水。如果饼皮要吃酥脆的口感,可以在饼皮边上刷少许的食用油。
其实披萨做起来比较简单,只要注意两点:一是披萨酱含水量不要太高,二是披萨上放的材料一定选不容易出水的食材。注意好这两点,你一定会烤出一盘非常漂亮的披萨!
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢做虾仁的 撒虾仁芝士西兰花 孩子超喜欢
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴回答您的问题。
有披萨皮之后做披萨是非常方便的了,以下是简易培根披萨的具体步骤:
1.披萨饼上刷一层番茄酱
2.撒一层芝士
3.铺上培根片
4.撒上适量青豆、玉米粒
5.再撒一层芝士
6.放入烤箱,上下火160℃烤15分钟
7.取出,米字切开即可食用
(其他类型披萨,如水果、大虾、香肠披萨等,第三步换掉培根即可)
回答于 2019-09-11 08:43:50
做披萨主要还是火候要掌握好每家的烤箱前脾气不太一样有些许差异,但是基本上维持180度左右考20分钟就可以。在芝士的选择上也很关键,一般做披萨用的芝士是一个叫马里苏拉的芝士,这个是用来专门做披萨的芝士,这种芝士能够给披萨带来拉丝的效果,买的时候一定要注意看配料表噢!下面带来我自己做的披萨供参考[呲牙][呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
材料:披萨饼皮1个、马苏里拉奶酪120克、红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女知果3个、披萨酱适量、步骤:1、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块,再放开水里道焯烫一下,然后捞起沥干水份备用2、将陂萨酱均匀的抹在陂萨饼坯上3、撒上少许马苏里拉奶酪,然后放版上三椒和圣女果4、再撒上马苏里拉奶酪在表面5、将烤箱预热200度,放中层烤10分钟左右(时间根据材料及披萨大小决定)。权6、冷却即可食用
回答于 2019-09-11 08:43:50
用空气炸锅做的披萨超级好吃哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
材料:披萨饼皮1个、马苏里拉奶酪120克、红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女果3个、披萨酱适量、
步骤:
1、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块,再放开水里焯烫一下,然后捞起沥干水份备用
2、将陂萨酱均匀的抹在陂萨饼坯上
3、撒上少许马苏里拉奶酪,然后放上三椒和圣女果
4、再撒上马苏里拉奶酪在表面
5、将烤箱预热200度,放中层烤10分钟左右(时间根据材料及披萨大小决定)。
6、冷却即可食用
回答于 2019-09-11 08:43:50
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