您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
你印象中吃过的最记忆深刻的小吃是什么?在什么地方吃的?
小吃,味道,吃过你印象中吃过的最记忆深刻的小吃是什么?在什么地方吃的?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
看到这里的朋友们,是不是跟我一样起想了家的港湾,身边的人,每每想起依然亲切在怀。
回答于 2019-09-11 08:43:50
四川绵阳的米粉和包盐蛋!
11年因公出差在绵阳常驻了一年时间,
铁牛广场和马家巷也变成我业余时间逛吃逛吃的地方。
干锅掌翅、马家巷酸辣粉、T6火锅、春卷、凉粉、蛋烘糕
最让我念念不忘的还是遍地的米粉店和绵阳随处好买的包盐蛋。
绵阳米粉是细粉,
有点像浙江的细粉干。
店里一般有两口锅 煮着汤,
汤有清汤(鸡汤)和红汤(辣汤),
汤可以点清汤、红汤或者辣度居中的清红汤(清汤掺红汤)。
点完汤伙计开始烫粉,
浇头可点牛肉、笋子、豌豆、鸡汤、肥肠等等可任意搭配。
牛肉是炸干的 有嚼头,
笋子脆 豌豆软烂 鸡汤清 肥肠味浓
一分钟左右,
粉好 打汤
吧台有小葱 雪菜 小米辣可加。
我一般会叫个清红汤再加点小米辣,
因为清汤是鸡汤 味道很正,
通常会要个包盐蛋,
绵阳的包盐蛋在外处从没见到过,
是一种兼具皮蛋清咸蛋黄的神奇食物。
不咸,蛋清是皮蛋口感且有卤蛋香味,蛋黄不噎 无油。
吃一个口齿留香。
后来公干结束,
八年时间了,再没回去过绵阳,
但是这两种食物,
却真真算的上念念不忘。
后来网购发达,
买过几次,有七八成味道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
煎包和烧饼,小时候家里大人赶集经常买回来给家里的孩子解解馋
回答于 2019-09-11 08:43:50
寻找20年前印象中的特色美食,只需每份5元
卷粉王\u0026拌面
回答于 2019-09-11 08:43:50
下面我分享一下我小时候印象最深的几种小吃,现在快绝迹了,最后一种特香!
每个人的童年,都会有一些印象深刻的食物,它们的香气弥漫多年,即使现在想起来,鼻尖仿佛还能感觉到它们的气息,久久不散,今天小编要说的,就是很多人小时候都吃过现在却快要绝迹的的几种小吃,基本上当年全国各地都有得卖,也深受大家的喜爱,尤其是最后一种,特别的香!
第一种说到的就是龙须酥,至少在我的记忆里它就是我最喜欢的零食之一。也有一包一包的包装售卖,但是只有那些手工做好的龙须酥才更加美味,其实吃起来往往是有些麻烦的,齁甜的口味,吃的时候一个不小心就会彻底碎开,沾上不少的白色粉末。其实齁甜的口味应该是大家不喜欢的味道才对,但是龙须酥自有它的魔力。不过现在市面上有的龙须酥味道也变了不少,不知道大家是不是这样觉得的。
第二种,糖稀,同样是包好的小包来卖,打糖的价钱就会更加便宜,同样是齁甜的口感,不同的是吃起来觉得软绵绵的,现在还有一些老人会挑着自己家的篓子出来卖,但是买的人少了不少,只是口味却还和之前一样,不同的是,手艺已经到了要失传的地步。
第三种应该没多少人想到,就是爆米花,不过和电影院的不一样,这种爆米花的出锅还伴随着一声巨响,盖上盖子的罐子破开口子,满溢出的都是爆米花,不过设备到了现在也是被替代掉了一部分。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是胖姐
在我的印象用记忆最深的小吃就是烤肠。
我记得那时上初一的时候,学校小卖部弄了个烤肠机子,上着课就能闻到那烤肠的香味,下次跑着去小卖部买根烤肠,那时候的烤肠都是双汇的,比现在的那些杂牌子的好吃多了。
现在回忆下那时候的味道,烤肠一口咬下去,先是有点甜,那叫一个香啊,在看烤肠中流出的油,然后在一口,一口,也就是三口,就吃完了,太好吃了
现在我嘴里都有哈喇子
现在买的烤肠吃不出以前的味道了,以前的那个味道只能怀念了
回答于 2019-09-11 08:43:50
我印象最深刻的小吃是几年前去成去重庆吃的夜市烧烤。把肉和菜烤好之后,嗯,加入他们秘制的汁水,感觉就像调凉菜一样,这样吃着肉和菜不那么油腻。
上一篇:跟对象分手了为什么难受?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |