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做土豆饼里面要加芝麻吗？你怎么看？
土豆,芝麻,土豆饼做土豆饼里面要加芝麻吗？你怎么看？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
4、土豆泥中加入一小勺盐，半小勺鸡精，一小勺五香粉，一汤匙淀粉，芝麻，火腿肠丁和葱花，搅拌均匀。
5、土豆泥比较黏，只好上手。手上撒点食用油防粘，团成一个个小土豆球，再压扁，一个个小土豆饼就做好了。
6、平底锅刷油加热，放入土豆饼，底部固定成型后翻面，基本上一面煎两次就可以了。这时土豆饼两面焦黄，就可以装盘出锅了。
小贴士：
1、土豆泥按压的时候可以分块按压，保证都压碎，这样做出的土豆饼更细腻。
2、加的盐不要过多，不用担心土豆饼会淡。因为土豆本身就有味道，而且火腿肠中也有一定的盐分。
3、土豆是蒸熟过的，煎的时间不用太长，只要让土豆饼牢固不松散，两面金黄即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看个人喜好吧我觉得家芝麻灰更香一点
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个要看各人口味，喜欢吃就放。
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