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豆角炖什么才好吃？
豆角,排骨,好吃豆角炖什么才好吃？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆角一个大家比较熟悉的蔬菜，常见的有四季豆，长豆角也称豇豆，扁豆，荷兰豆，毛豆，梅豆角，其中最常见的也最普通的就是四季豆和长豆角。
今天就来说一说四季豆和长豆角：
四季豆：豆角瘦长圆润，果实厚，颜色鲜绿。
长豆角：豆角细长呈线性生长，富含蛋白质，胡萝卜素，营养价值高，口感好。
豆角炖什么才好吃？其实豆角不光炖好吃，而且烧，炒或凉拌都好吃。
下面就介绍几种豆角的吃法：
炖：豆角炖排骨，东北乱炖，豆角烧五花肉，豆角烧鸡块，豆角粉条炖猪肉
炒：干扁四季豆，长豆角炒肉，茄子豆角，
凉拌：蒜泥长豆角等
加工过程如果四季豆未煮熟食用会造成中毒，常见的表现有恶心，呕吐，腹痛，腹泻，并伴有头痛头晕，出冷汗的现象，发生中毒时可用绿豆汤解毒，严重者需要送医院。
由于四季豆容易引起中毒，因此学校的餐厅和企业的食堂一般不允许加工四季豆，以免引起中毒。
因此不管在家还是在外一定要特別注意，豆角加工时切记煮熟，炖烂在食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆角炖五花肉.排骨都很好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
大丰收炖菜，土豆，玉米，豆角，排骨，倭瓜，一起炖，是我们东北很有名的一道菜，菜名：寓意着农民一年辛勤的劳动换来了秋天大丰收，所以我很喜欢这道菜，
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴回答你的问题！豆角和排骨、土豆、玉米炖一块味道真的棒极了！
像我们老家张掖的话，吃排骨的方式方法有很多。清炖排骨、红烧排骨、排骨盖面等等，但要是有豆角的话就一定会员这道乱炖，这样才会让豆角，排骨等食材的没玩发挥的完美至极！配上一碗大米饭，我去，简直不要不要的！不说了，口水都下来了，谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
炖肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆角炖排骨，炖肉，或者吃素的可以炖土豆都好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
我爱吃豆角炖土豆，再加点五花肉。多炖会，让土豆，豆角都炖的软软糯糯的。啊，好香哦！不说了，要流口水了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炖肉跟茄子都不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
别的地方我不知道，但是广西北海这边，沙蟹汁瓦煲煲豆角绝对一流。最后一定要淋少少自榨花生油。
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