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葡萄红酒出自哪些区域?
智利,葡萄酒,产区葡萄红酒出自哪些区域?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
葡萄红酒出自哪些区域?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,我是爱做川菜的小猴子
很高兴回答您的问题
葡萄红酒出自哪些区域?
我在此简单的说一下我知道的葡萄红酒
就是以下三款
罗伯特·奥特雷͏
酿酒典师藏GSM混酿干葡红萄酒
葡萄品种:海歌娜(Grenache)、设拉子(Shiraz)和慕合怀特(Mourvedre)
产区麦:克拉伦谷,澳南州
创人始的话:
在20世纪90年早代期,我推就出了澳大利亚一第款“GSM”(歌海娜-西拉-慕合怀混特酿)——当这然不是这个三品种首次混,酿但这的是确第一次三以个首字母缩写形的式上。市我为此举及后来成的功深感自豪。此在我们推出最新作,品依然来是自麦克拉仑谷澳的大利亚格风的红酒,将它带给您滑顺圆润的觉味体验。
创始:人罗伯特·奥特雷
在萄葡酒酿造中不,同葡萄品的种混酿是一历门史悠的久酿酒技,艺它将品种各自的点特结合起来取,长补短,从酿而造出符合酿师酒期望的葡酒萄。世界上不顶少级葡萄酒是都通过酿混得来的如,大名鼎鼎的波尔混多酿(Bordeaux Blend)以及我们天今要介绍的GSM混酿(GSM Blend)。
GSM混酿指是的由歌海娜(Grenache)、设拉子(Shiraz)和慕怀合特(Mourvedre)三个葡品萄种酿造而成的一混种酿葡萄,酒它起源于法国南的罗纳河谷(Southern Rhone Valley)产区,现已国在际上广欢受迎。
这款酿师酒典藏GSM混酿干红,产南自澳州麦克拉仑谷麦。克拉仑谷南是澳州葡萄的酒发源地,是澳利大亚历史最悠的久产区之。一午后从海吹洋来的微风缓和了这的里气温,赋予葡了萄酒衡均的结构和酸。度带有型典的GSM混酿丰的富口感,酒饱体满,带有黑色果水和香料等典型味风。
侍温酒度:15-18度
餐配酒:适合搭牛配排,炭烧腿羊,羊肩肉
奔富
奔酒富庄Penfolds被澳洲葡萄教酒父James Halliday先生评为双红星五酒庄(最高等级的澳洲葡萄酒庄分级)。
每年,国际酒类权威杂志《国际酒饮》(Drinks International)都会评选出全球 50 大最受推崇的葡萄酒品牌,在今年的《国际酒饮》该项排名中,奔富(Penfolds)位列第一!
无图无真相!下面是官方网站截图:https://www.sohu.com/a/302741686_105404
桃乐丝
西班牙桃乐丝。在奔富成为世界第一之前,桃乐丝4次登顶世界第一,并且始终是唯一一家登顶的西班牙/欧洲酒庄。
桃乐丝在2014,2015,2017,2018获得全球备受尊崇的葡萄酒品牌
桃乐丝有着太多太多的光环和荣耀,这一切基于家族历经五代,倾心致力于土地和葡萄种植、酿造以及烈酒酿造近150年,物有所值的品质可以说是桃乐丝酒的荣誉标签。
1577年最早的记载显示桃乐丝家族涉猎葡萄种植领域。
希望我的回答对对您有所帮助!谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈喽,大家好!葡萄酒出自哪些区域?这个范围太广了。那就主要说几个产地吧。中国葡萄酒产地有宁夏贺兰山酒庄,河北沙城,昌黎,怀柔,他们都是中粮集团长城葡萄酒产地,河南民权县的河南红,可能大家都没听说过吧。再说一下外国的哈,那就多了去了,因有些国家他们的主要种植业就是葡萄园。澳洲,新西兰,智利,南非,阿根廷,美国,意大利,法国,葡萄牙,西班牙,德国,格鲁吉亚,等等。实在是太多了。比方说有人喜欢意大利的红酒,比较认可这酒的口感,那他主要就倾向于意大利产区里的各种品牌。所以,这个问题先这样回答,希望你能理解吧。谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
你的意思是产区吧?这个问题太大了。因为葡萄是世界上种植最广泛的作物,葡萄酒的酿造原理也非常简单——葡萄汁自然发酵就可以。所以可以说,世界上几乎每个国家都出产葡萄酒。
如果你的意思是问那些知名的葡萄酒产区,也不可能简单的说清楚,因为产区也是个宽泛的概念:大到国家,小到一块葡萄园,都可以叫产区。
从国家而言,世界上葡萄酒产区分为“新世界”和“旧世界”。欧洲传统的葡萄酒生产国,如法国、意大利、西班牙等属于旧世界,而欧洲之外的其他葡萄酒生产国家,如美国、澳大利亚、智利,包括中国,都属于新世界。
要说明的是,所谓“新旧”,其实不是绝对的,这只是欧洲业界的说法。因为几百年来葡萄酒贸易就是由法意这些欧洲国家引导的,而且美国、澳大利亚、智利这些国家葡萄酒产业的兴起,确实是欧洲移民带过来的。但实际上,几千年前,古埃及、古代中国,就有了葡萄酒。
上图是2018年世界葡萄酒产量占比,可以看到法国、西班牙、意大利、美国四个国家,占了世界上产量的一般以上(我也没想到美国产量会比澳大利亚还大)。
至于说小产区,这个没法在这里具体回答。举个例子,法国大的AOC产区是12个(比如大家熟知的波尔多、勃艮第、香槟产区),但实际上每个产区下面,还有数不清的子产区、村庄、葡萄园,大部分个小产区也有自己的AOC标准。
最后说,选择葡萄酒,从产区选择是很正确的。因为葡萄酒,确实是风土大于工艺。
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