您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
南方人吃黄瓜，是切生黄瓜丝凉拌，还是必须炒熟了吃呢？
黄瓜,南方人,切成南方人吃黄瓜，是切生黄瓜丝凉拌，还是必须炒熟了吃呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
南方人吃黄瓜，是切生黄瓜丝凉拌，还是必须炒熟了吃呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好！我是美食领域的丫头酱酱，很高兴回答你的问题：南方人吃黄瓜，是切生黄瓜丝凉拌，还是必须炒熟了吃呢？
我的回答是： 南方人也喜欢吃黄瓜丝凉拌，也有人喜欢炒熟了吃！每家每户的吃法都各有差异，就好比我家，我喜欢切丝凉拌，我父母喜欢吃炒熟的黄瓜，
1、作为南方人的我喜欢切丝凉拌是因为夏天吃开胃消食，吃着比较爽口，还能增加食欲，关键还能减脂，是一道非常不错的减脂菜，血压高的人可以多凉拌着吃。
2、而我父母也是比较老一辈的人，因为吃凉拌酸辣味容易引起肠胃不适，所以老人家喜欢炒熟后吃，炒熟的黄瓜适合老人幼儿吃，因为黄瓜本身属于寒性食物，经过在锅里煸炒熟后变温性食物。
南方人对这两种做法都很常见，就看个人喜欢怎么吃了！以上是我的回答，望能帮到你
大家好！我是美食领域的丫头酱酱，是一位九零后爱美食喜欢做菜的宝妈，感谢你的阅读，如果你喜欢，欢迎你点赞转发评论关注@丫头酱酱
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这儿是煮熟了吃，一般和捣碎的生花生米一起炒了煮
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好！我是梦希，很高兴有机会回答你的问题：南方人吃黄瓜，是切生黄瓜丝凉拌，还是必须炒熟了吃呢？我先用下面的视频回答再用文字回答：
“南方人吃黄瓜，是切生黄瓜丝凉拌，还是必须炒熟了吃呢？”我的回答是：黄瓜即可以凉拌也可以炒熟,无论怎么做都很好吃。做为一个南方人，我时常变换着吃黄瓜的做法。有的时候吃凉拌黄瓜，有的时候也喜欢拿肉来炒。黄瓜虽然是一种蔬菜，也可以当水果吃呢，清清甜甜的，很爽口，所以有的时候洗了直接吃。夏天的时候吃凉拌的多些，天冷就炒熟来吃。
现在气温渐渐热了，也是吃凉拌黄瓜的时候了，凉拌黄瓜的做法很简单，我现在介绍一种凉拌黄瓜的做法：
【用料】：
黄瓜 2根
蒜 适量
香菜 适量
小米辣 1根
花生米 适量
芝麻 适量
糖 适量
盐 适量
辣椒油 1勺
陈醋 2勺
生抽 4勺
【步骤】：
1、将黄瓜洗干净，切去黄瓜的两端，再去掉黄瓜籽，用刀背把它拍几下再切成段，不要直接切，拍了能够更入味，也不能拍太烂，不然会很咸，把黄瓜放在碗里备用。
2、把所有配料洗干净，蒜切成蒜末，小米辣切成圈，香菜切成段.
3、用一个碗把小米辣、葱花、蒜末加入糖、醋等配料搅拌均匀调成料汁。
4、把料汁倒入黄瓜里腌制一会就可以吃了。
这道凉拌黄瓜又辣又爽口，很下饭的哦。
关于“南方人吃黄瓜，是切生黄瓜丝凉拌，还是必须炒熟了吃”这个问题我已回答完毕。说实在的，无论是南方人还是北方人，对黄瓜的喜爱都是一样的，不知道我这个回答您是否满意思，欢迎给我留言评论交流，我是梦希，谢谢您的赏阅！如果这篇文章对您有用的话请收藏和关注吧，明天见！
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是南方人。我吃黄瓜有时候就是一根拿着直接吃。有时候凉拌。有时候用来炒肉片。我个人认为吃法不分南方人还是北方人，只要自己喜欢想怎么吃就怎么吃。
分享一下我怎么做凉拌黄瓜的
主材料：黄瓜一根，胡萝卜一根，泡椒五个，独蒜一个
1.黄瓜拍扁切成小段。胡萝卜切丝。大蒜切碎。泡椒切碎，一起放入大碗中。
2.然后加入一勺白糖，一勺黑芝麻，一勺米醋，两勺生抽，少许食盐，少许香油。
3.拌匀倒入一个盘子中
这样一份开胃爽口的凉拌黄瓜就做好了
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好这位朋友，我是豌豆的小厨房，很荣幸能回答您的问题。
关于南方人怎么喜欢吃黄瓜，其实我们这边的人吃黄瓜的花样还挺多的。可以直接洗干净拿来生凉拌，凉拌的时候可以切成片儿切成丝儿。或者是直接用刀拍几下。
特别是做干锅的时候，喜欢切成条放在锅底体味。
希望我的回答能帮助到您。
回答于 2019-09-11 08:43:50
上一篇：心脏在右，从业有限制吗？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |