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你认识的西藏白酒和保健酒有哪些,喝过哪些?
白酒,西藏,青稞你认识的西藏白酒和保健酒有哪些,喝过哪些?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
你认识的西藏白酒和保健酒有哪些,喝过哪些?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
没喝过[大笑]也不知道[捂脸][捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
xi藏,简称“藏”,我国五自治区之一,首府la萨市(避免平台判断敏感词,用拼音表示)。藏族有着悠久的酿酒历史文化,可追溯1000多年前,在漫长的历史进程中,形成了藏族人独特的酒文化。他们普遍爱饮酒,但绝不酗酒,酒多数用于喜庆,不用在消愁解闷,也不用作祭祀神佛之物(他们笃信佛教,佛教要戒酒)。据敦煌出土的古藏文写卷《苯教丧葬仪轨》载:吐蕃早期所饮的酒有葡萄酒、蜂蜜酒、青稞酒、米酒、小麦酒等,后来传入内地复式发酵酿酒法,酿造青稞酒,成为了他们的传统饮料。今天小六就跟大家一起分享一下xi藏有什么美酒!
藏泉酒(藏泉青稞酒),xi藏la萨市金珠西路,浓香型白酒,采用青稞、天然水为原料,采用传统老五甑工艺和低氧发酵专利技术酿造而成,同时结合现代科技对酒窖的湿度、温度、避光、防水、防潮、透气孔、密封措施等都进行严格把控,得到酒体口感醇香自然,饮后不上头。曾获得“著名商标”、“名牌产品”。
藏羚羊酒,xi藏林芝地区巴河镇,复合香型白酒,是第一支复合香型白酒。以青稞、高粱、大米、小麦、糯米、玉米六种粮食为原料,提取xi藏特有的冬虫夏草,藏茶等特产精华液,采用传统手工工艺酿制,并结合先进的生物技术,最终得到复合香型白酒。其口感绵醇香甜,浓中带醇,醇中带香,给人以清新纯净的感受,使人回味无穷。
藏缘酒,xi藏达孜县工业园区,浓香型白酒,以青稞为主要原料,使用藏族人传统而独特的生产工艺酿制而成,曾被评为"西藏名牌产品"。
唐蕃情,xi藏拉萨,浓香型白酒,以高原上的青稞、高粱、玉米、冬小麦为原料,采用雅鲁藏布江所特有的雪水,使用有着千年历史的古法酿酒工艺精心酿造而成。酒体具有浓香明显,入口甘绵甜香,回味悠长的特点。
xi藏有其独特的酒文化,其中酒器就能体现民族传统和风俗,唱酒歌又是藏族饮酒一大特点。在xi藏,除了以上几种在当地比较出名的酒,其实还有很多藏白酒的,它们多数都是用小麦、青稞经发酵而制成的低度烧酒,味淡而醇。要是有酒友对这个比较了解,欢迎在下方留言评论,我们一起学习,一起进步。
作者:小六
茅台镇酱酒从业者,喜欢与酒友交流探讨中国白酒,如果你对纯粮白酒也感兴趣,咱们一起交流!
回答于 2019-09-11 08:43:50
西藏的白酒和保健酒我知道的不是很多,到目前位置我也只喝过一款青藏白酒-天佑德3000。这是当时找一位大夫办事儿,请人家吃饭,他带的酒,说是去那边玩亲自背回来的,一共两瓶,背回来和兄弟们尝一尝。有幸,我当时作为酒局一员,品尝到了这款酒,这也是我喝过的第一款青藏白酒。
说来也奇怪,在原产地买的酒,人们就多少会认为比在其它地方买的要正宗,所以当我第一眼看到这款酒的时候,就多少感觉有那么点高大上,当然这不是看它的价格,而是它的产地,它的原料。蓝天白云、青稞等景象瞬间出现在脑海。
两瓶酒五个人分,感觉是少了点。42度500毫升的清香酒,二两的口杯先满上一杯,也没感觉有什么突出的香味,对比同是清香型的汾酒和二锅头,它的清香型白酒特征并不是很明显。青稞,大麦的一种特殊类型,酿造啤酒不太适合,酿造白酒些许可以给予它特别的风味,但这种风味,并不是我喝上一次就能完全体会出来的。
作为42度的清香型白酒,清香不太符合我的预期,但酒精度数还勉强凑合,口感上很有42度白酒的劲头,但两杯四两下肚后,这种劲头并没有在头脑上延续,不吹不黑,再让我喝上四两我感觉也没啥事儿。奈何一共才两瓶,喝完了就完了,随后我们五人中的四个人都感觉没有喝好,又开了瓶其它的白酒。
饭请了,酒喝了,事儿办好了,目的达到了。酒局散了之后我们这边的人都说没有喝好,还差那么点意思,都还想找个烧烤摊再补上点,但饭局结束的时候已经很晚了,最后这酒也没补成。算了算,每人喝了六两多一点,但完全没有平时喝六两酒的感觉,我想要是用它陪酒,那可牛了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果仅从西藏区域来说,西藏本地的白酒能推荐的暂时只有藏羚羊。原因如下:
1、大师挂帅指导:藏羚羊白酒是国家白酒评酒小组组长沈怡方先生挂帅研制,经过国家权威部门检测的国家优级产品,具有高品质与独具个性的特殊风格,尤其是在"复合香型"上的独树一帜。
2、传统工艺酿制:以青稞、糯米、高梁、大米、小麦、玉米等多种粮食发酵,并且提取藏茶、冬虫夏草等西藏特有物产的精华,用神奇的藏秘制作工艺,经过提取、投料、陈酿、窖存等一系列生产过程,精益求精地酿造出藏秘美酒“藏羚羊”白酒。
3、酒瓶设计源于藏传佛教的“传经筒”:传递着藏语“扎西德勒”——吉祥如意的祝福;瓶身烤花烫金装饰,高贵典雅;木质锦盒包装,华贵大气。高档藏羚羊礼品酒以千年瓷都景德镇青花瓶盛装,南京云锦为包装面料,极具收藏价值。
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