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请问喝酒人士，一般喝浓香型的，还是喝酱香型或是清香型的酒？为什么？
香型,白酒,浓香请问喝酒人士，一般喝浓香型的，还是喝酱香型或是清香型的酒？为什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
酱香型酒比较好，酱香型白酒纯粮酿造，不准“加料”酱香型白酒国家标准中明确规定，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，所以易挥发物质少，对人体刺激小，饮后不上头、不辣喉、不“烧心”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这样说吧，人们只要不是在酱香和清香产地的，基本上都是喝浓香型白酒，这是白酒的主流，也是大多数人选择的白酒香型。也是多数人别无选择的选择。
但是，会喝白酒且会品鉴的，在白酒上会有自己的选择，比如年龄大的会选择酱香！
清香白酒，很多人认为其酒体表达不了白酒的内涵，可能是一清到底，没有层次回味，还有一种可能就是被浓艳的浓香拉重了口感！
其实清香白酒，尤其是汾酒真的很不错，白酒的渊源。
浓香白酒的味道，尤其是液态法白酒的味道，往往就代表了大家对于白酒的印象。
这种浓香液态法白酒，往往喝了还会让人形成稳固的习惯，而且改不了，一旦喝了好的浓香，反而觉得不好喝，喝不惯。
其实喝什么香型的白酒，要遵从自己的习惯，从自己的口感适应度上去选择。
有的人开始喝白酒，就是浓香，这个习惯会一直保持下去，自己也不知道这个浓香到底好在哪里，突然有一天喝了酱香，感觉非常合口味，才知道酱香是如此的老成持重，如此符合自己的口感！
但是有一点，很多人不喜欢喝酱香，或者清香，至于为什么人们不喜欢喝清香，前面已经说过了。至于喝惯了浓香白酒的人，为什么喝不惯酱酒？
其实呢，是因为他们的品鉴水平还没有进阶到酱酒的层次，对酱酒只是浅尝辄止！
酱酒，尤其是好的酱香，一旦喝习惯了，那么你将无视所有的白酒香型，酱香的口感层次和表达实在是非常美妙，喝下去，五岳归来不看山，不论什么白酒香型，几乎你都不会再多碰！
有人说，少浓，中清，老酱。意思是年轻人喝浓香，中年人和清香，老年人喝酱香。
这是说随着年龄的递进，人们对于白酒选择就像人生一样，青年时喜欢浓艳，中年时回归清雅，老年时自发的喜欢厚重。
但是决定每个年龄层次喜欢什么香型的白酒，也是由经济基础决定的，如果经济不佳，多数人只能喝液态法浓香型白酒！
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请！
个人觉得根据自己的口味选择香型就好，众口难调各有所好。对于您的这个问题说一下我自己的感受。
我开始喝酒接触的白酒都属于口味比较清淡的，汾酒、老白干、二锅头、东北小烧这种清香类型的白酒居多。喝酒的次数多了，接触的白酒香型也是越来越多，尤其是浓香型白酒，本地的外地的、南方的北方的。直到喝了几次泸州老窖，窖香浓郁给自己提了个醒，开始觉得酒与酒之间的口感有差异，有一段时间都在四川浓香白酒中徘徊。我总感觉喝酒和喝茶有类似的地方，口味总是越喝越重，不断追求新鲜的口感风味。随之开始尝试口味更重的白酒，西凤、白云边、四特、酒鬼、平坝、董酒，这一路口味是越来越重，直至接触酱香，喝过几次酱香再次喝其他香型白酒时，觉得还是酱香酒适合自己的口味。至此开始在酱香型白酒中徘徊至今，当然喝酒还是要雨露均沾更有意思，也不可能天天换着样的喝各种酱香，时不时的也用董香、馥郁香、兼香来倒到口也是个不错的喝法，不单调也更有意思。
作为喝酒的人，我比较能适应酱香型白酒，但不是所有人都一样，我国白酒12种香型了，可以喝的酒有很多，有条件就多尝试各种香型，这也算是喝酒的乐趣之一吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我推荐喝酱香型白酒，酱香型白酒对身体刺激最小！
回答于 2019-09-11 08:43:50
地域不同还是分口味不同！ 个人觉得浓香好喝！
回答于 2019-09-11 08:43:50
你喜欢吃川菜、东北菜、扬州菜？和选择喝什么样的酒这个答案类似！首先，地缘问题，在哪里出生从小吃什么可能就喜欢什么口味，就像东北人喜欢吃酸菜川白肉，山西人喜欢吃面一个道理；其次，耐受问题，每个人对食物的耐受不一样，比如同在山西，也有人不喜欢吃面，所以，你可以试试哪种酒口感你更喜欢；最后，相信自己直觉，喝酒舒服就行，不要听别人品鉴，说这个好，那个不好，自己喜欢最好，听太多专家，都是胡扯，为了营销罢了；这里还要说明一下，过量饮酒有害健康，大家小酌可以，避免过量！
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