您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

什么锅不粘效果最好？

不粘锅,涂层,铁锅什么锅不粘效果最好？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

兄弟特别开心回答你的问题，锅烧热加油

回答于 2019-09-11 08:43:50

刚好上个月我就买了一个平底锅，不粘锅。用了一个多月了，煎炸煮都尝试过，真的一点也不粘锅哦。

作为家常菜而言的话，我建议你直接买麦饭石涂层锅，这种锅，省油，健康而且清洗方便。特别是在煎鱼煎豆腐之类的菜，真的一点也不粘锅哦。

以下这些图片都是我用我家的麦饭石平底锅做出来的菜品，都是简单的的家常菜，在只过过程中一点也没有粘锅，清洗器来也非常的方便，干净卫生，轻便，特别适合颠锅。做出的菜很有大厨的范儿哦，

因为有了这么一个麦饭石平底锅，我觉得自己的菜越做越好了，我越来越喜欢做饭了，慢慢led就会爱上自己哦，真的哦。

以上仅仅是我的观点啊，敬请大家批评指正。同时，也希望能给你提供参考，谢谢，祝您生活愉快。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不沾效果其实和价格相对是成正比的，因为价格越高，里面的铝合金厚度啊，不粘涂层的原料选择啊，使用寿命啊都不一样

在家里用的锅都要大一点，万一聚个餐，要烧几个硬菜，锅不够大，食材放不进去那就很尴尬

amercook的32cm阿尔菲塔不粘锅可以满足上面的需求

轻量铝合金，女孩子也拎得动，麦饭石不沾层，健康的，吃的放心

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.麦饭石，但是比较厚重。

2.不锈钢晶纹面，重量大，对女生不友好。

3.熟铁锅，物理不粘锅，需要养锅，就是总用油炒菜，热锅凉油，别炖菜。

4.里外图层锅，重量轻，好打理。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不粘锅使用中应控制温度不能过高，否则那层涂料会被破坏。前几年美国杜邦公司生产的那种不粘涂料被曝高温下会产生有毒物质，曾闹得沸沸扬扬。不过这几年没有声音了，不粘锅产品照样在卖，但是还是建议用铁锅吧，专家都说用铁锅有益于身体的健康一、炒菜可以少放油铁锅用得时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时同样不必放太多的油，从而避免摄入过量食用油。并且，清洗铁锅，无需用洗洁精，用热水配合硬刷子刷干净，完全晾干即可。二、避免不粘锅表层化学物质的潜在影响不粘锅表面涂层通常含有四氟化碳，有研究显示，用不粘锅炒菜时，四氟化碳在高温下会变成气体挥发出来，并随着做饭的油烟被人体吸入。此外，不粘锅表面若被硬铲子刮擦，四氟化碳会掉落到食物中，易被人体直接吃进肚子里去。而传统铁锅没有这种化学物质涂层，自然也就不存在这种危险性。三、能补充铁元素高温下，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，客观上起到了补铁的作用。而适度补铁对于人体健康是有益的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

关于不粘锅那个效果好，市场上不粘锅有特殊工艺的物理不粘铁锅、不锈钢锅和涂层不粘锅，

不过有一种工艺材料叫特氟龙图层的不粘锅，一刮就坏，还有一种工艺材料叫陶瓷图层的，虽然耐刮一点，但不粘性不耐用，久而久之不粘性性会大幅下降，

如果要好用而且耐用功能多样的，建议选择德国品牌WOLL弗欧，价格不算高，，基本是1000元左右。比较国产其他品牌，个人比较推荐这款德国产的不粘锅，因为不粘性持久，经测试30000次持久一级不粘，德国原产地制造，钻石加深基层，6mm-8mm锅底厚度可选，使用德国制造黑科技20000度高温等离子浇铸技术，含蓝宝石镀层，硬度更高，更耐刮花，手柄可拆卸，可进入烤箱，便捷多用，外观高端大气，是值得入手的一款不粘锅。

回答于 2019-09-11 08:43:50

用来用去你会发现只有铁锅最好用，只要炒菜前把锅烧热在倒入凉油，炒鸡蛋也不会粘，你可以去饭店后厨看一下，基本上都是铁锅。

 4/5   首页 上一页 2 3 4 5 下一页 尾页