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父亲每天上班要带菜，请问什么菜不容易坏，能放久点，好吃一点？
的话,鸡腿,翻炒父亲每天上班要带菜，请问什么菜不容易坏，能放久点，好吃一点？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
可以带一些西红柿炒鸡蛋。凉拌菜 炒豆角。
回答于 2019-09-11 08:43:50
父亲每天上班带的菜，不容易坏的，而且还要好吃的，是啊，我建议《鼓椒蒸排骨》简单易做，营养美味。
原料：猪排骨350克、豆鼓20克、青、红椒各一个。
调料：a：生抽、砂糖、鸡精、料酒、玉米淀粉各适量。
b：姜、蒜、植物油各适量。
先把准备工作做好，把姜、蒜剁成蓉；青、红椒去蒂、籽，切成小颗粒；豆鼓略微剁碎。
制作步骤
1排骨剁成小块，用冷水浸泡两小时，中途换4次水，取出滤干水干。
2将排骨放盆中，用调料a抓拌均匀，腌制30分钟。
3锅入油烧热，放入姜蓉、蒜蓉、青红椒、豆鼓炒至出香味，盛出倒入排骨内拌匀。
4锅入水烧开，将成盛排骨的盆子放在蒸架上，加盖大火蒸20分钟即可。
是不是很简单呢？但是如果不喜欢太油腻的，可以搭配些蔬菜类的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答您的问题，关于您父亲上班带什么菜这个问题我想说说我的想法，因为我就是带饭上班十年的人。因为不喜欢吃外卖，所以都是自己做好带去，通常都是早上起来做新鲜的带，但是有时候太忙，早上也就不做了，就是前一晚多做点，腾出来一些留着当第二天的午餐。但是这个剩菜要放隔夜到第二天吃也不是什么菜都能带的，通常我们俗称的叶子菜，凉拌菜，海鲜类肯定就不能放过夜，更不能带去做午餐了，那需要带什么菜呢？我一般会做那种耐放，而且不串味的菜到第二天中午吃,比如红烧排骨，红烧肉、鱼香茄子、土豆、扁豆、四季豆、蒜薹等炒肉等，硬菜类都是第二天带饭的不二选择，当然如果能第二天早上做新鲜的带饭，肯定是最好不过了，毕竟前一晚的菜放了一夜多少都会产生亚硝酸盐，对我们的健康会产生一定的影响。
回答于 2019-09-11 08:43:50
热菜不适合绿叶子菜，不适合白菜包菜萝卜，不适合土豆（隔夜回生不好吃）。可以带的有：肉类、蛋类，虾仁，配合的菜有：洋葱、各种蘑菇、木耳、茭白、豆制品、四季豆、蒜台、茄子、西红柿、藕片、胡萝卜、青椒、花菜。搭配：肉类不和西红柿搭，其它都可以。蛋类不和茄子、四季豆、蘑菇、藕片搭，其它都可以，但这几个都可以素炒。建议买一罐郫县豆瓣，可以和肉、蛋、素这三类炒，比较下饭，适合中午吃。另外最好至少放两样食材，搭配起来比较有营养。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西兰花 土豆
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天的话，除非有冰箱和微波炉，否则什么菜也不适合带。其他季节除了绿叶类的，其他的都可以尝试一下，最好是红烧口味，或酱卤口味，这样做可以放的时间久一点
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题最好哪些菜容易坏比较合适。因为不容易坏的菜太多了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒菜肯定不行了，建议带一些炖菜，如白菜豆腐丸子，红烧肉，或是梅菜扣肉等等，另外一些蒸的菜也可以带。只要有爱心，都是父亲爱吃的菜，珍惜这个机会吧，很多人想得到这样。机会斗求之不得了。
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