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这个季节用草苺做一道什么美食好吃又好看？
草莓,奶油,酸奶这个季节用草苺做一道什么美食好吃又好看？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
草莓酱是最简单的也可以存放很久，建议做草莓酱
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴回答你的问题。
本人从事烘焙行业十余年，分享一些经验给你。
俗话说唯有美食与爱不可被辜负，能运用草莓把美食做成有颜值又美味的除了甜品，想不出来第二个啦。
下面我来讲一下草莓慕斯的配方和做法吧。
配方如下:
草莓果茸 180克
乳酪 100克
糖 50克
纯牛奶 75克
吉利丁片 7.5克
淡奶油 300克
酸奶 35克
白朗姆酒 7克
注:草莓果茸可以自己制作，非常简单。也可以选择成品包装草莓果茸，建议性价比高的品牌某宝上都有。
操作方法:乳酪软化，加入糖拌匀，分次加入纯牛奶，加入草莓果茸，加入泡软的吉利丁片化开，依次加入淡奶油，酸奶，白朗姆酒拌匀。
灌入八寸慕斯模具，冷冻4小时左右脱模备用。
表面装饰可以选用新鲜草莓。除此之外，我们还可以做草莓蛋糕，草莓派，草莓饮品都是不错的选择。有需要装饰图片和草莓产品配方可以私信我。
以上是个人见解。
回答于 2019-09-11 08:43:50
给你推荐一款低脂又美味的草莓美食——草莓酸奶溶溶饼。不仅颜值高，入口即化，最重要的是热量低营养成分丰富，非常适合全家享用。尤其适合小朋友，以及闺蜜下午茶☕️。
食材：
低脂酸奶100克（每100克66千卡热量）
中等个子草莓5-7颗（每100克32千卡）
燕麦片15克（每100克338千卡）
鸡蛋清3个（每100克60千卡）
细白糖5-10克（根据自喜欢的口感来，也不能不加，因为要打发蛋白）
准备：
草莓打成泥
燕麦片打成粉
鸡蛋清加糖一起打发泡，达成一下状态就行啦！
开始：
1、把草莓泥与燕麦粉混合搅拌，再到进酸奶混合搅拌均匀，之后分批放入打发泡的蛋白霜，顺时针慢慢搅拌均匀。
2、预热烤箱100度5分钟。
3、在烤盘上铺上烤箱用烘培纸，将准备好的粉色糊糊按你喜欢的饼干造型挤在烘培纸上。
4、将烤盘放入烤箱，上下100度烤35-40分钟（一定是低温慢烤，否则烤焦一点点都不粉嫩嫩了，烤的时侯注意观察，因为每个烤箱都有它自己的性格）。
5、颜值超高、入口即化、低脂营养又丰富的草莓粉滴滴溶饼干就完成啦！家庭聚会、小朋友零食、闺蜜下午茶☕️……都是不错的选择！
回答于 2019-09-11 08:43:50
草莓做甜品或蛋糕或者草莓酱都特别棒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
草莓大福原料有糯米粉50克，玉米淀粉20克，细砂糖8克，牛奶80克，奶油10克，黄油10克，做法，将所有材料搅拌在一起过筛以后，上笼蒸20分钟左右。取出来揉光滑，豆沙15克，包住草莓，留少许的草莓尖尖不包，然后将蒸好的饼皮分成五份，每一份包入豆沙草莓，包好之后可以撒一些烤熟的玉米淀粉，防粘。
回答于 2019-09-11 08:43:50
草莓牛奶布丁
回答于 2019-09-11 08:43:50
做一杯网红饮品吧
【草莓优格】
食材：草莓、草莓酱、冰块、酸奶、奶油、淡茶水（食材用量可以根据自己口味
）
做法：将除草莓外的食材打成冰沙
出品后挤上奶油，装饰上草莓就可以啦！
好看又好喝！
回答于 2019-09-11 08:43:50
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