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这个季节用草苺做一道什么美食好吃又好看?
草莓,奶油,酸奶这个季节用草苺做一道什么美食好吃又好看?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
5款高颜值草莓甜点!妹子们快来学习!
又到了开心吃草莓的季节啦,是不是都跃跃欲试想要各种吃法了呢?草莓是个特别好的水果,不仅热量超低,而且富含大量维生素C,柠檬酸,维生素B1、B2,胡萝卜素,有美白润肤,改善便秘,保护视力的功能,所以各位妹子,放心的吃吧!
今天给大家带来5款高颜值草莓甜点,做起来方便简单,又看起来赏心悦目,赶快学起来吧!
1、草莓法式吐司
吐司片浸泡牛奶与鸡蛋,用黄油煎至金黄酥香,抹上香甜的草莓酱,再缀上一颗草莓,高颜值又美味的早餐就完成啦~
2、草莓果冻
草莓洗净,切丁,撒入适量砂糖腌制12个小时以上,草莓煮出水分后,加入鱼胶片煮化,然后倒入布丁杯内冷藏,加入晶莹剔透的果冻里,每一勺都有满满的草莓果肉,Q弹滑嫩吃不停。
3、草莓冻酸奶
选择大一点的盘子,放入一张烘焙纸,倒入酸奶,均匀摊开后,把切好的草莓粒均匀的埋在酸奶里,然后冷冻4到5个小时,浓稠的酸奶与鲜甜的草莓,冻成一个个小块,融化在嘴里,满满的甜蜜滋味。
4、草莓大福
少许玉米淀粉平铺在盘子中,微波炉加热3分钟,拿出备用。糯米面加入水和橄榄油,放入微波炉1分钟左右,面团成熟,然后把草莓裹上豆沙馅后,再粘上刚刚加热好的玉米淀粉,最后用糯米面团包好,新鲜的草莓,夹着甜甜的豆沙馅,包裹上香软的糯米皮,一口一颗好满足。
5、黑巧草莓伯爵
将适量黑巧克力块放入小锅隔水加热,慢慢搅拌直至融化。
草莓洗净后,均匀的涂抹上融化的巧克力液体,从底部到顶部大约3/4即可,这样的形状会比较好看~
取一个盘子,刷上少许橄榄油,将涂抹好的草莓放入,冷藏1小时左右即可。
冰冰凉凉,薄薄脆脆的黑巧克力里,包裹着一颗颗鲜红可爱的草莓,黑巧的微苦与草莓的清甜组合的刚刚好,好吃又好看~
这里是美食一味,不定时分享美食有趣小知识,谢谢您的观看。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以制作草莓酱,制作过程简单,非常好吃,大人小孩都喜欢。
具体制作过程请看视频,希望对你有帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以考虑做一款草莓慕斯,好看又好吃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
草莓布丁
材料
吉利丁12片,细砂糖120公克,草莓果泥300公克,牛奶400公克,装饰:适量,打发鲜奶油适量,巧克力豆适量
做法
1.先将吉利丁置于冷水中浸泡至软化,捞起和细砂糖一起置于钢盆中,备用。
2.草莓果泥和牛奶一起煮开后,冲入作法1中一直搅拌,至细砂糖与吉利丁完全溶化。
3.准备布丁模,待作法2的温度冷却至适温后,倒入布丁模中约9分满,再放入冰箱冷藏室冷藏约3小时后,即可脱模置于盘中。
4.于作法3布丁表面,挤上适量的打发鲜奶油,再放上巧克力豆与草莓装饰即完成。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水果沙拉和蛋糕啦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
草莓千层盒子
草莓千层浓郁,香甜的草莓加上新鲜的奶油,大颗粒的草莓果肉夹杂其中,千层口感细腻香滑。
材料【千层皮】黄油30克,细砂糖30克,鸡蛋两个,牛奶250克,低筋面粉100克。
【夹馅】奶油300克,细砂糖18克,草莓适量
操作步骤:
【千层皮做法】1⃣隔水融化黄油,鸡蛋➕30克细砂糖搅拌均匀,加入过筛的低筋面粉搅拌均匀,加入融化的黄油和牛奶搅拌均匀,过筛两次。
2⃣将30毫升的面糊,倒入平底不粘锅中,晃动锅摊匀,小火煎大概十秒左右,面皮能脱落即可,只需要煎单面就行了。
3⃣全部煎好后,按照盒子的大小进行修整,切草莓粒备用。
【夹馅做法】
奶油➕18克糖,打发至浓稠有纹路即可。
【组装】
取一张饼皮放在盒子里,挤一层奶油铺满草莓果粒,再放一张饼皮,挤一层奶油再铺满草莓果粒,以此类推。
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