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晒干玉米菜怎样做包子？

面粉,香油,包子晒干玉米菜怎样做包子？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

晒干玉米菜怎样做包子？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

玉米菜是野生青菜的一种，在农村老家每年夏天都会晒一些。它最常见的用法是做馅，包子或饺子馅，用水泡发切碎，加肉末和粉条、大葱、姜沫，酱油、盐、五香粉、香油、鸡精搅拌均匀。还有一种是泡发后切段，加适量的面粉拌均匀，只要菜上都包裹有面粉就可以了，面粉不要多，上锅蒸十分钟至熟透。最后出锅放盐，蒜末，香油，辣椒油，拌匀就可以开吃了

回答于 2019-09-11 08:43:50

先用热水泡发，再做馅！