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黑芝麻可以制作什么点心？
黑芝麻,芝麻,汤圆黑芝麻可以制作什么点心？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
黑芝麻的做法有很多，可做芝麻饼，芝麻糊，芝麻汤圆，芝麻粽子等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
黑芝麻蛋糕：
食材明细
特二粉、鸡蛋、糖、调和油。
1、先准备原料，主要是面粉，没有买到低筋粉，就用了85克特二粉和15克淀粉混合来用了。
2、先把鸡蛋打发，没有打蛋器，完全手工完成，打了一个小时才好，鸡蛋打发后再把白糖放入接着打发，打好就是这样。
3、鸡蛋和白糖完全打发后，把面粉倒入，小心把蛋液和面粉混合均匀。
4、混合匀的蛋糕液就可以倒入模具里了，注意倒入前先在模里刷上调和油。
5、撒上黑芝麻
6、烤箱上下火均190度预热5分钟，把蛋糕放入。
7、烤25分钟即成
8、不想吃脆皮的，烤20分钟就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
芝麻汤圆
芝麻糊
芝麻花生糖
回答于 2019-09-11 08:43:50
我今天给大家介绍这道点心适合女生吃，特别是来亲戚的那几天[呲牙]，黑芝麻红糖流心饼。
一口流心的黑芝麻红糖流心饼，一口下去，红糖爆浆，甜而不腻，外酥里糯，记住一定要趁热吃。
食材：
面粉100g
红糖60g
清水
黑芝麻
做法：
1、30g红糖加温水融化后和面粉均匀搅拌，揉成光滑的面团之后醒发40分钟。
2、醒发后取来分成大小相等的小面团，擀成扁平的圆形，在中间加入5g红糖再收口压扁，表面撒黑芝麻。
3、起锅刷油，小火慢煎至微黄焦脆即可出锅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是桔子小厨，很高兴回答你的问题，黑芝麻可以做什么点心？
黑芝麻营养丰富，是我们日常饮食中经常用到的食材。它的用途很广，能做的点心也有很多种。
接下来给您列几个，希望能帮到你。
1做黑芝麻馒头，可以直接加进去，也可以把黑芝麻打成粉末加到面粉里做成黑芝麻馒头。
2黑芝麻可以做馅，比如月饼的馅，汤圆的馅，面包馅等等，香甜味美的。
3黑芝麻还可以做成黑芝麻麻花。
4黑芝麻麻薯
5黑芝麻饼干
6黑芝麻糖
7黑芝麻酥饼
8最经典的就是黑芝麻糊，小时候经常听电视上广告的黑芝麻糊。
9做鸡蛋卷的时候可以加入黑芝麻
10做成黑芝麻糖饼
11黑芝麻花卷
12黑芝麻牛轧糖
13黑芝麻磨成粉，可以做成黑芝麻蛋糕
14做成黑芝麻曲奇
其实还有很多种吃法，只要你想做，就都能做的，没有固定的定式的。呵呵。发挥你的想象。没有什么是不可能的。
以上就是我的回答，希望能帮到你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
黑芝麻，我们都知道它的营养价值特高，而且能乌发黑发，那黑芝麻都能做哪些美食呢？让我们也能换换口味，下面我来分享一下：
黑芝麻花生糖
1、把生的花生仁放入烤箱，150度，烤20分钟，中途要翻动几次，放凉之后轻松去掉花生皮。
2、黑芝麻放烤箱150度烤十分钟左右。
3、把去皮的花生仁和黑芝麻一起放入烤箱，用100度保温，注意不能烤焦。
4、将砂糖，麦芽糖，水和盐放锅中，一边用小火煮，一边搅拌，让糖完全融化调中火熬制。
5、这时糖浆开始冒大泡，一点点变成小泡，再慢慢变成琥珀色。
6、这个时候立刻熄火，把热的芝麻和花生迅速倒入锅中和糖浆搅均匀。然后把拌匀的黑芝麻花生糖趁热倒在防粘的烤盘布上，摊开擀成薄片，上面再盖一张油布，用擀面杖擀平（擀薄一点，吃着不费劲，好吃）。
7、等温度降下来，就可以轻易揭掉烤盘布了，趁热用菜刀切成自己想要的大小，记得放凉才好切，也不容易碎。
山药黑芝麻粥
1、山药洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成小片。
2、大米洗干净，放锅中加入足量的水。
3、大火煮沸转小火煮半小时。
4、将山药和黑芝麻放入锅中，搅均匀，继续煮至米粒开花，山药软烂粘糊。
5、最后调入冰糖煮至融化即可。
黑芝麻汤圆
1、碗中放入糯米粉加烫一点的水和成光滑的面团。
2、黑芝麻和花生炒香炒熟去皮，研末成粉状。
3、倒入碗中加白糖，蜂蜜，猪油拌匀。
4、糯米团切小剂子，擀圆片，包入黑芝麻馅料。收好口放一旁。
5、起锅烧水，水开放入小汤圆，煮至漂浮起来即可盛出享用。撒上枸杞子点缀。
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