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吃火锅，大家都喜欢涮哪些菜？
火锅,吃火锅,羊肉吃火锅，大家都喜欢涮哪些菜？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好我是呼和，火锅的火爆真是占据了餐饮市场的半壁江山，可见人们对火锅的喜爱程度可想而知。我这也是这个大家庭中的一员，隔几天不吃就香的不行。尤其是在内蒙古，这个生产牛羊肉的地方。是火锅的黄金搭档。
在我们这边的话首先就是羊肉了，几乎是很少有不爱吃的，不管是麻辣的，清汤，番茄锅等，切上羊肉片真是太美味了。
如果是手切羊肉的话，口感更加的浓厚。
其次就是牛肉了，选取精选的肥牛片配上麻辣火锅，那真是没得说。
除了吃肉，也要配上菜，才是荤素搭配，美味健康。吃羊肉的话，首选是香菜，没有香菜的涮羊肉我哭的是没有灵魂的，其次冬瓜和羊肉的搭配也是营养健康的。
牛肉的话其实搭配的菜挺多，我推荐几个，大部分就是菌类，像香菇，金针菇，木耳，海鲜菇都是不错的选择。
基本就这些，这几种搭配是最受我们当地欢迎的，也是我推荐给大家的美味搭配，快去试试吧，真的不错呦
我是呼和，我的回答希望对大家有用，欢迎大家关注我。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃火锅大家都喜欢涮什么菜？
火锅爱好者必须过来说两句[呲牙]
中国美食博大精深，火锅也有各种分类，川渝麻辣火锅，老北京铜锅火锅，潮汕牛肉火锅，串串火锅……各种食材也是数不胜数，我最喜欢的食材主要是：
荤类：毛肚，肥牛，麻辣牛肉，黄喉，百叶，鸭肠，脑花，鸭血，老肉片，肥肠，虾滑，手打牛肉丸，脱骨鸭掌等等
素类：笋片，茼蒿，萝卜，蘑菇，贡菜，娃娃菜，木耳，土豆
边写边流口水[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸭血，鸭肠，毛肚，牛肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃火锅大家都喜欢涮的菜有:银针菇，豆腐、鸭血、宽粉儿、粉丝、生菜、油麦菜、面筋、腐竹、豌豆苗、冬瓜、菠菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅算得上可以包容一切食材的吃法。只要你想吃的菜都可以在火锅里涮这吃。火锅可以称为：只有你想不到的，没有它涮不了的。
涮火锅的食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。火锅也分鸳鸯锅，麻辣、清淡的。跟据自己的喜好选择。我喜欢吃鸳鸯锅。喜欢涮的菜有腌好的羊肉、牛肉、猪肉、还有火腿、午餐肉、猪脑花、鸡肉、鸡翅、鸡血、鸭血、白菜、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、冬笋、春笋、冬瓜、丝瓜、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜，粉丝等。爱吃的食物太多了。哈哈哈……
回答于 2019-09-11 08:43:50
家庭聚餐，吃火锅的氛围最浓厚。但是在家吃，往往不知道要吃什么，只买一些肉和菜，吃起来没有外面吃有感觉。
在家吃火锅，有六种东西必不可少，有了他们吃火锅才更有味道。只需要买些火锅底料和食材，就可以有美美的火锅吃了，一起来看一下这些食材吧！！！！
第一种食材，粉条
不论是宽粉还是细粉，都是吃火锅必须要点的食材，但是在外面吃有点不划算。自己在家吃的话可以买一些宽粉条，然后蘸着酱料，成本只需要几块钱，比外面吃的还更加安全。自己在家吃的话，最好把粉条提前泡软了，然后煮的话会更加方便，缩短时间。
第二种食材，豆腐
吃火锅的时候点一盘豆腐也不算很便宜，毕竟豆腐的成本很低，自己在家买一块的话，只需要几块钱就可以够一家人吃的量，而且自己在家买的也更加干净，可以处理的更加干净一些，豆腐在火锅店吃，不是很划算。
第三种食材，蘑菇和香菇
我们吃火锅，必须要点的，就是蘑菇和香菇了，嫩滑的口感让人欲罢不能，但是蘑菇和香菇在外面火锅店有时候会处理的不干净，而自己在家就可以仔细的处理，吃起来完全没有心理障碍。
第四种食材，豆皮和腐竹
豆皮和腐竹也是吃火锅的绝佳选择，自己在家吃，可以随心所欲，按照自己的心意切成合适的大小，不必嫌弃外面的大了或者是小了。而且这一些自己在家也可以多洗一遍，豆皮可以提前泡好了再吃，吃起来更有味道。
第五种食材，生菜
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