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减肥早餐脂肪比例百分之30行吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

减肥早餐脂肪比例百分之30行吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

　很高兴回答你这个问题，早餐按你说的比例摄入脂肪是可行的但还有点少，再高点就好了。但要少摄入高热量碳水。

传统观念认为早餐最好少摄入脂肪，但是以下实验结果可能会让你震惊：阿拉巴马大学的研究人员招募了2组受试者。A组每天早餐比例为45%脂肪35%碳水，B组为10%脂肪70%碳水。

12周后，A组人员全天比B组消耗更多脂肪和卡路里。震惊了吧？因为早餐决定了全天的新陈代谢。

早餐摄入高比例碳水，全天就会主要靠碳水供能。早餐摄入（稍）高脂肪低碳水就能让你燃烧更多脂肪！

还有研究发表在3月30日国际《肥胖》杂志电子版上，研究人员对食物类型和特定饲食时间对小鼠代谢综合症症状的影响进行了研究。研究发现，早餐饲食高脂饮食的小鼠代谢正常。与此相反，早餐饲食高碳水化合物，晚餐饲食高脂食物的小鼠出现体重增长、肥胖、葡萄糖耐受不良和其他代谢综合症症状。

该研究说明，在向减肥或保持体形的人推荐膳食时，除了考虑食物的种类和数量外，还应该考虑饮食的时间安排。人的饮食多种多种，研究人员在动物身上重复了四次研究，结果表明如果想有效地代谢混合食物，采用高脂早餐饮食是一个不错的办法。

总的来说:早餐高脂饮食，晚餐低热量饮食的结合才是维持健康的关键。希望我的回答能帮到你！

回答于 2019-09-11 08:43:50

亲，减肥也要每天都吃饭，知道怎么吃最健康吗？一日三餐，碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养素最科学的摄取比例是多少？

美国农业部（USDA）建议每日摄取量：

碳水化合物45~65%，蛋白质10~35%，脂肪20~35%，在这个区间内，都是健康的。

也就是，很多人“避之不及”的碳水化合物，每天最低也要占比45%；“深痛欲绝”的脂肪，每天最低也要占比20%。

小溦认为，一个正常人每天的饮食分量应该是这样的：

碳水化合物55%，蛋白质15%，脂肪：30%

也就是，如果你不减肥，不增肌，每天有运动习惯，按照上面的比例吃，就能保持身体健康，精力充沛。

如果想要增肌应该怎么吃呢？

增肌需要碳水化合物促进肌肉生长，需要蛋白质来合成肌肉，比例可以调整成：

碳水化合物60%，蛋白质20%，脂肪：20%

辣么，如果想减脂呢？

那就提高蛋白质的摄取量，杀死食欲，让你吃的更少。没错，这是最聪明的做法，前面说过，碳水化合物最低45%，脂肪最低20%，简单加减后变成：

碳水化合物45%，蛋白质30%，脂肪：25%

小溦只能说，减肥最好的饮食方式是可以长期坚持的，第一原则是总量控制。在保证营养均衡情况下，制造热量缺口，或者减少摄入量，或者增加消耗量，当摄入量小于消耗量时，你就瘦了。

先普及几个概念和公式。

1. 日常消耗代谢（TDEE）：每人每日（24小时内）总消耗的能量。

2. 基础代谢率（BMR）：是指你躺在床上啥也不动时身体维持基本器官运作需要消耗的能量，占总消耗60~75%。

3. 食物热效应(TEF)：就是身体消化、吸收、储存食物时所消耗的总能量，占总消耗10%。

4. 非运动消耗（NEAT）: 日常生活中不需要刻意运动的行为，比如你伸个懒腰、收拾房间，走路下楼所消耗的总能量，占总消耗15~35%。

5. 运动消耗（TEA）: 日常运动消耗。

6. 1kg 脂肪 ≈ 7700大卡

7. 热量差 = 日常消耗代谢（TDEE）- 每日摄取量

回答于 2019-09-11 08:43:50

碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大宏观营养素中，在全天的饮食比例中，以减脂为目的推荐量为：碳水化合物：蛋白质：脂肪=45-50%：30%：20%；

早餐、午餐和晚餐的比重为3：4：3或者4：4：2，可以根据自己的生活作息和饮食习惯做适当调整，一天中的总量只要是在合理的范围内，怎么调整都可以，因为特殊情况都会碰到一些，比如中午有聚餐、早餐吃得多了些，那么下一顿或者全天的摄入比例都可以做调整，在下一顿中少吃就可以。

脂肪之所以要在减脂期控制摄入量，是因为脂肪的热量密度是比较高的，每克脂肪中含有9大卡的热量，密度较高，但是有益脂肪也是人体得必须营养素之一，主要表现在：

调节荷尔蒙分泌

有助于大脑运作以及心情调控

帮助吸收脂溶性维生素——维生素A、D、E和K

增加食物的口感

增强饱腹感（脂肪的消化吸收速度比碳水化合物更慢，因此能延长食物整体的饱腹感）

健康的脂肪，主要以单一不饱和脂肪和多不饱和脂肪为主，比如牛油果、橄榄油、坚果、深海鱼类等中，都含有高水平的omega-3脂肪，其中饱和脂肪中的椰子油，因为是属于中链甘油三酯，所以也是可以选择的。


不健康的脂肪，主要是指反式脂肪酸，在很多加工食品上，一般会以“氢化”“部分氢化”来代替“反式”这个概念。

因为在反式脂肪酸中，LDL-胆固醇的水平会不合理的上升， 同时使具有保护功能的HDL-胆固醇水平下降。

有益脂肪对心脑血管的健康有一定的益处，所以摄入脂肪的质量比数量更为重要。

回答于 2019-09-11 08:43:50

俗话说早吃好午吃饱晚吃少，还是不要减早餐了，早餐是一天的开始，建议还是减晚餐

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