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黄瓜海带丝怎么拌好吃？
黄瓜,海带,海带丝黄瓜海带丝怎么拌好吃？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
黄瓜拍碎放上海带放醋生抽蒜盐伴一下超级好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
黄瓜海带丝怎么拌好吃
海带丝洗净，切成小段，取一锅放在煤气炉上，锅中放入足量水，加入1勺料酒和适量姜片，然后把切成小段的海带丝放入，煮开后转中小火2分钟，捞出。黄瓜用水冲洗干净后放在淡盐水中浸泡5分钟，然后捞出，再次冲洗，并切成丝。将切好的黄瓜丝放入碗中，并放入1小勺盐抓匀，静置3分钟。蒜瓣去皮，切碎。切碎的蒜瓣放入碗中，加入1小勺食用油，放入微波炉，高火30秒。把碗取出，分别加入1小勺生抽、香醋、自制辣椒油和白糖，搅匀，做成调味汁。黄瓜丝控干水分，放在海带丝上，再倒入做好的调味汁，拌匀，就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
“海带丝洗净，切成段，取一锅放在煤气炉上，锅中放入足量水，加入1勺料酒和适量姜片，然后把切成小段的海带丝放入，煮开后转中小火2分钟，捞出。黄瓜用水冲洗干净后放在淡盐水中浸泡5分钟，然后捞出，再次冲洗，并切成丝。将切好的黄瓜丝放入碗中，并放入1小勺盐抓匀，静置3分钟。蒜瓣去皮，切碎。切碎的...”
回答于 2019-09-11 08:43:50
海带丝先用水煮一下，然后煮熟放凉，再加入需要的凉拌配料即可
黄瓜切段后用刀拍一下，再加入所需要的配件拌匀，再放入冰箱30分钟后即可食用
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌菜主要看调料
海带看买的是哪一种，干海带的话要先洗净泡发，然后切丝；也可以买现成的海带丝，最好不要买海带结
海带处理好之后，锅里放水放姜片，烧开后放海带焯熟，海带熟了之后捞出用凉水冲一下
黄瓜最简单了，勤快的就去皮切丝，懒的就洗干净直接拍
接下来是重点：调料
花椒，辣椒面，糖打底，烧热适量的油浇上去，拌均匀之后加酱油、醋、蒜末、香菜（不吃的可以不放）
把调料往黄瓜和海带丝上面一浇，拌匀就完成
回答于 2019-09-11 08:43:50
教你一个万能调味酱，怎么拌都好吃
调味公式:生抽三勺，陈醋两勺，香油一勺，白糖一勺，辣椒酱一勺，盐少许，蒜末，辣椒碎，白芝麻。
做法:
1⃣️锅中倒入少许的油，加入蒜末，辣椒碎，一勺辣椒酱，一勺白糖，少许的香油，盐，翻炒爆出香味，最后再加点白芝麻。2⃣️预先在碗中放入三勺生抽，两勺陈醋，把1⃣️中炒好的料倒入碗中。3⃣️把清洗拍好的黄瓜，煮好并切丝的海带丝与碗中的酱料搅拌均匀，这样做出的黄瓜海带丝就挺好吃的了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这道菜在炎热的季节最适合了，并且做起来也很简单，吃起来又特别的爽口，多吃海带对身体也特别有好处。
主料：黄瓜100g、海带50g
辅料：香油适量、盐适量、醋适量、蒜适量
一、准备食材：黄瓜和泡发好的海带
二、把海带切成丝，然后上锅烧水，等水开了，把切好的海带丝焯一下
三、把黄瓜切片备用
四、把海带焯好，捞出沥干水分，和黄瓜一起装盘
五、加上适量的盐调味
六、加上少许的油泼辣子调味
七、在加上适量的白糖调味
八、取锅，锅热了加上适量的花生油
九、等油热了，加上切碎的大蒜和蒜苗一起爆香
十、然后加上适量的醋调味
十一、最后把油醋汁浇在黄瓜上
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